- 1. Πώς ονομάζεται ένα σχήμα ζυμαρικών που μοιάζει με μικρά αυτιά;
A) Farfalle B) Cavatappi C) Orecchiette D) Pappardelle
- 2. Ποιο σχήμα ζυμαρικών περιγράφεται συχνά ότι μοιάζει με μικρούς κόκκους ρυζιού;
A) Τορτελίνι B) Orzo C) Fusilli D) Rigatoni
- 3. Ποιο σχήμα ζυμαρικών έχει μακρύ, στριφτό σχήμα που μπορεί να μοιάζει με τιρμπουσόν;
A) Linguine B) Fusilli C) Tagliatelle D) Σπαγγέτι
- 4. Ποιο σχήμα ζυμαρικών έχει σχήμα κοχυλιού ή θαλάσσιου σαλιγκαριού;
A) Fregola B) Conchiglie C) Paccheri D) Gemelli
- 5. Πώς ονομάζεται ένα σχήμα ζυμαρικών που μοιάζει με μικροσκοπικά καλοριφέρ;
A) Radiatori B) Orzo C) Farfalle D) Gigli
- 6. Πώς ονομάζεται ένα ζυμαρικό που μοιάζει με κορδέλα και είναι πιο φαρδύ από το φετουτσίνι;
A) Pappardelle B) Gemelli C) Radiatori D) Tagliatelle
- 7. Ποιο σχήμα ζυμαρικών έχει ραβδωτό εξωτερικό και σωληνοειδές σχήμα;
A) Farfalle B) Rigatoni C) Campanelle D) Orecchiette
- 8. Πώς λέγεται ένα μεγάλο ζυμαρικό σε σχήμα σωλήνα που είναι ιδανικό για γέμιση;
A) Rotini B) Κανελόνια C) Gemelli D) Orzo
|