- 1. Σε τι τυλίγεται παραδοσιακά ένα ταμάλε;
A) Φύλλα μπανάνας
B) Φύλλο αλουμινίου
C) Φλούδες καλαμποκιού
D) Χαρτί
- 2. Ποιο κύριο συστατικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζύμης ταμάλε;
A) Αλεύρι ρυζιού
B) Καλαμποκάλευρο
C) Αλεύρι σίτου
D) Masa harina
- 3. Τα ταμάλες συνήθως γεμίζονται με τι είδους συστατικά;
A) Ψωμί
B) Κρέας, τυρί ή λαχανικά
C) Φρούτα
D) Παγωτό
- 4. Ποια χώρα είναι πιο διάσημη για την παράδοση των ταμάλε της;
A) Μεξικό
B) Ιαπωνία
C) Ινδία
D) Ιταλία
- 5. Τα ταμάλες είναι δημοφιλή σε ποιο μέρος των Ηνωμένων Πολιτειών;
A) Νοτιοανατολικά
B) Midwest
C) Βορειοανατολικά
D) Νοτιοδυτικά
- 6. Ποια είναι μια κοινή γέμιση για ταμάλες;
A) Φακές
B) Χοιρινό
C) Tofu
D) Ψάρια
- 7. Τα ταμάλες μπορούν να γίνουν vegan χρησιμοποιώντας ποιο είδος γέμισης;
A) Λαχανικά
B) Μοσχάρι
C) Ψάρια
D) Κοτόπουλο
- 8. Κατά τη διάρκεια ποιας γιορτής φτιάχνονται και τρώγονται συνήθως ταμάλες;
A) Απόκριες
B) Νέο έτος
C) Ημέρα των Ευχαριστιών
D) Χριστούγεννα
- 9. Ποια γιορτή χαρακτηρίζει την παράδοση της παρασκευής ταμάλες σε πολλές λατινοαμερικάνικες οικογένειες;
A) Ημέρα Ανεξαρτησίας
B) Las Posadas
C) Πάσχα
D) Cinco de Mayo
- 10. Τι είδους σάλτσα σερβίρεται συχνά με ταμάλες;
A) Σάλτσα σόγιας
B) Σάλτσα Teriyaki
C) Σάλτσα τσίλι
D) Σάλτσα μπάρμπεκιου
- 11. Ποια είναι μια μέθοδος μαγειρέματος ταμάλες;
A) Ψήσιμο
B) Αέρας
C) Ψήσιμο
D) Τηγάνισμα
|