- 1. Ως τι αναφέρεται συχνά το αψέντι;
A) Το χρυσό ελιξίριο
B) Το πικρό πνεύμα
C) Η πράσινη νεράιδα
D) Το μαγεμένο ποτό
- 2. Ποιο φυτό αποτελεί βασικό συστατικό του αψέντι;
A) Αψιθιά
B) Λεβάντα
C) Χαμομήλι
D) Μέντα
- 3. Ποια διαβόητη χημική ουσία που προκαλεί παραισθήσεις βρίσκεται στην αψιθιά;
A) Αιθυλική αλκοόλη
B) Καφεΐνη
C) Θουγιόνη
D) Ταννίνη
- 4. Ποιο ποτό συνδέεται παραδοσιακά με την παρασκευή του αψέντι;
A) Κρασί
B) Σόδα
C) Τονωτικό
D) Νερό
- 5. Ποια είναι η τυπική περιεκτικότητα του αψέντι σε αλκοόλ;
A) 20-30%
B) 70-90%
C) 30-40%
D) 45-74%
- 6. Ποιο έτος η Ευρωπαϊκή Ένωση ήρε την απαγόρευση του αψέντι;
A) 1988
B) 2000
C) 1990
D) 2004
- 7. Ποιο είδος ποτηριού χρησιμοποιείται παραδοσιακά για το σερβίρισμα του αψέντι;
A) Ποτήρι Highball
B) Ποτήρι αψέντι
C) Παλιομοδίτικο γυαλί
D) Ποτήρι για σφηνάκια
- 8. Το αψέντι συχνά αραιωνόταν με τι για να μειωθεί η δύναμή του;
A) Σιρόπι
B) Αλάτι
C) Μέλι
D) Ζάχαρη
|