Bolo de chocolate (tipo brownie) - εξέταση
A) Bertha Palmer B) Um chef anônimo de Chicago C) Lizzie Black Kander D) Um pasteleiro do Palmer House Hotel
A) 1893 B) 1910 C) 1901 D) 1885
A) A Exposição Mundial de Chicago B) O Grande Incêndio de Chicago C) A inauguração do Hotel Palmer House D) A Exposição Mundial em Nova York
A) Devia ser servida com sorvete. B) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. C) Devia ser servida com café. D) Devia ser um bolo grande.
A) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café B) Cacau em pó, fermento em pó e nozes C) Apenas chocolate e açúcar D) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco
A) Durante a década de 1950 B) Durante a década de 1980 C) Durante a década de 1960 D) Durante a década de 1970
A) Ovos B) Açúcar C) Chocolate D) Manteiga
A) Pré-aquecer o forno B) Adicionar a farinha e as nozes C) Derreter a manteiga e o chocolate juntos D) Bater os ovos e o açúcar juntos
A) Apenas baunilha B) Apenas sal C) Apenas farinha D) Açúcar mascavo
A) Apenas fermento em pó e farinha B) Apenas baunilha e sal C) Apenas nozes e glacê de damasco D) Cerejas secas e grãos de café
A) Pegajoso ou seco B) Denso e cremoso ou fofo e aerado C) Macio ou duro D) Crocrante ou macio
A) Uma 'crosta' brilhante B) Uma camada crocante C) Uma cobertura de glacê D) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro
A) Brownie de baunilha B) Blondie C) Brownie de açúcar D) Brownie branco
A) Século XXI B) Século XIX C) Século XVIII D) Século XX
A) Festas temáticas com o tema «chocolate» B) Jantares temáticos com o tema «marrom» C) Festas de aniversário D) Chás
A) Encontros Doces B) Reuniões do Melaço C) Festas Brownie D) Festivais de Chocolate
A) Maria Willett Howard B) Shirley Corriher C) Stella Parks D) Fannie Farmer
A) Creme batido B) Açúcar de confeiteiro C) Sorvete D) Cobertura
A) Nozes B) Frutas cristalizadas C) Marshmallows D) Passas
A) Maciço B) Crocrante C) Denso e cremoso D) Semelhante a um bolo
A) General Mills B) Nestlé C) Hershey's D) Walter M. Lowney Co.
A) 1899 B) 1906 C) 1912 D) 1907
A) Com as mãos ou com talheres B) Com uma colher C) Apenas com um garfo D) Com pauzinhos
A) Brownie de açúcar B) Brownie de caramelo C) Brownie de baunilha D) Brownie loiro
A) Mel B) Geleia C) Chantilly D) Xarope de bordo
A) Sul dos Estados Unidos B) Centro-Oeste dos Estados Unidos C) Nordeste dos Estados Unidos D) Oeste dos Estados Unidos |
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