Espresso
  • 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του εσπρέσο;
A) Γάλα
B) Κόκκοι καφέ
C) Σκόνη κακάο
D) Φύλλα τσαγιού
  • 2. Ποια μέθοδος παρασκευής χρησιμοποιείται για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Διήθηση
B) Ζυθοποιία υπό πίεση
C) Steeping
D) Κρύα ζυθοποιία
  • 3. Πόση πίεση χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) 15 ράβδοι
B) 1 bar
C) 20 μπάρες
D) 9 ράβδοι
  • 4. Ποιο είναι το παραδοσιακό μέγεθος μερίδας για ένα σφηνάκι εσπρέσο;
A) 4 ουγγιές
B) 1 ουγγιά
C) 2 ουγγιές
D) 6 ουγγιές
  • 5. Ποια μηχανή χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Καφετιέρα στάγδην
B) Μηχανή εσπρέσο
C) Γαλλικός Τύπος
D) Παρασκευαστής κρύου καφέ
  • 6. Ποιο είναι ένα κοινό ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται με ένα σφηνάκι εσπρέσο και γάλα στον ατμό;
A) Μόκα
B) Americano
C) Μαύρος καφές
D) Latte
  • 7. Τι θεωρείται υπερβολική εκχύλιση στον εσπρέσο;
A) Υψηλή οξύτητα
B) Πολύ λίγη κρέμα
C) Αδύναμη γεύση από πολύ σύντομο ζύμωμα
D) Πικρή γεύση από πολύ μακρά παρασκευή
  • 8. Ποιος είναι ο ρόλος της ποιότητας του νερού στην παρασκευή εσπρέσο;
A) Επηρεάζει μόνο τη θερμοκρασία
B) Δεν είναι σημαντικό
C) Επηρεάζει τη γεύση και την εκχύλιση
D) Επηρεάζει μόνο την περιεκτικότητα σε καφεΐνη
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.