ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Espresso - δοκιμασία
  • 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του εσπρέσο;
A) Κόκκοι καφέ
B) Φύλλα τσαγιού
C) Γάλα
D) Σκόνη κακάο
  • 2. Ποια μέθοδος παρασκευής χρησιμοποιείται για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Steeping
B) Κρύα ζυθοποιία
C) Ζυθοποιία υπό πίεση
D) Διήθηση
  • 3. Πόση πίεση χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) 1 bar
B) 15 ράβδοι
C) 9 ράβδοι
D) 20 μπάρες
  • 4. Τι θεωρείται υπερβολική εκχύλιση στον εσπρέσο;
A) Υψηλή οξύτητα
B) Αδύναμη γεύση από πολύ σύντομο ζύμωμα
C) Πολύ λίγη κρέμα
D) Πικρή γεύση από πολύ μακρά παρασκευή
  • 5. Ποια μηχανή χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Μηχανή εσπρέσο
B) Καφετιέρα στάγδην
C) Γαλλικός Τύπος
D) Παρασκευαστής κρύου καφέ
  • 6. Ποιο είναι ένα κοινό ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται με ένα σφηνάκι εσπρέσο και γάλα στον ατμό;
A) Americano
B) Μαύρος καφές
C) Μόκα
D) Latte
  • 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό μέγεθος μερίδας για ένα σφηνάκι εσπρέσο;
A) 2 ουγγιές
B) 4 ουγγιές
C) 1 ουγγιά
D) 6 ουγγιές
  • 8. Ποιος είναι ο ρόλος της ποιότητας του νερού στην παρασκευή εσπρέσο;
A) Επηρεάζει μόνο τη θερμοκρασία
B) Επηρεάζει μόνο την περιεκτικότητα σε καφεΐνη
C) Δεν είναι σημαντικό
D) Επηρεάζει τη γεύση και την εκχύλιση
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.