ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Espresso - δοκιμασία
Espresso
  • 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του εσπρέσο;
A) Κόκκοι καφέ
B) Γάλα
C) Σκόνη κακάο
D) Φύλλα τσαγιού
  • 2. Ποια μέθοδος παρασκευής χρησιμοποιείται για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Διήθηση
B) Κρύα ζυθοποιία
C) Ζυθοποιία υπό πίεση
D) Steeping
  • 3. Πόση πίεση χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) 1 bar
B) 20 μπάρες
C) 15 ράβδοι
D) 9 ράβδοι
  • 4. Τι θεωρείται υπερβολική εκχύλιση στον εσπρέσο;
A) Πολύ λίγη κρέμα
B) Αδύναμη γεύση από πολύ σύντομο ζύμωμα
C) Υψηλή οξύτητα
D) Πικρή γεύση από πολύ μακρά παρασκευή
  • 5. Ποια μηχανή χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Καφετιέρα στάγδην
B) Γαλλικός Τύπος
C) Μηχανή εσπρέσο
D) Παρασκευαστής κρύου καφέ
  • 6. Ποιο είναι ένα κοινό ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται με ένα σφηνάκι εσπρέσο και γάλα στον ατμό;
A) Μαύρος καφές
B) Americano
C) Μόκα
D) Latte
  • 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό μέγεθος μερίδας για ένα σφηνάκι εσπρέσο;
A) 6 ουγγιές
B) 2 ουγγιές
C) 4 ουγγιές
D) 1 ουγγιά
  • 8. Ποιος είναι ο ρόλος της ποιότητας του νερού στην παρασκευή εσπρέσο;
A) Επηρεάζει τη γεύση και την εκχύλιση
B) Επηρεάζει μόνο τη θερμοκρασία
C) Επηρεάζει μόνο την περιεκτικότητα σε καφεΐνη
D) Δεν είναι σημαντικό
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.