ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Espresso - δοκιμασία
Espresso
  • 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του εσπρέσο;
A) Σκόνη κακάο
B) Φύλλα τσαγιού
C) Κόκκοι καφέ
D) Γάλα
  • 2. Ποια μέθοδος παρασκευής χρησιμοποιείται για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Κρύα ζυθοποιία
B) Διήθηση
C) Steeping
D) Ζυθοποιία υπό πίεση
  • 3. Πόση πίεση χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) 9 ράβδοι
B) 20 μπάρες
C) 15 ράβδοι
D) 1 bar
  • 4. Τι θεωρείται υπερβολική εκχύλιση στον εσπρέσο;
A) Αδύναμη γεύση από πολύ σύντομο ζύμωμα
B) Πολύ λίγη κρέμα
C) Υψηλή οξύτητα
D) Πικρή γεύση από πολύ μακρά παρασκευή
  • 5. Ποια μηχανή χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Καφετιέρα στάγδην
B) Γαλλικός Τύπος
C) Παρασκευαστής κρύου καφέ
D) Μηχανή εσπρέσο
  • 6. Ποιο είναι το παραδοσιακό μέγεθος μερίδας για ένα σφηνάκι εσπρέσο;
A) 1 ουγγιά
B) 6 ουγγιές
C) 4 ουγγιές
D) 2 ουγγιές
  • 7. Ποιο είναι ένα κοινό ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται με ένα σφηνάκι εσπρέσο και γάλα στον ατμό;
A) Americano
B) Μαύρος καφές
C) Μόκα
D) Latte
  • 8. Ποιος είναι ο ρόλος της ποιότητας του νερού στην παρασκευή εσπρέσο;
A) Επηρεάζει τη γεύση και την εκχύλιση
B) Επηρεάζει μόνο την περιεκτικότητα σε καφεΐνη
C) Δεν είναι σημαντικό
D) Επηρεάζει μόνο τη θερμοκρασία
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.