A) Γάλα B) Κόκκοι καφέ C) Σκόνη κακάο D) Φύλλα τσαγιού
A) Διήθηση B) Ζυθοποιία υπό πίεση C) Steeping D) Κρύα ζυθοποιία
A) 15 ράβδοι B) 1 bar C) 20 μπάρες D) 9 ράβδοι
A) 4 ουγγιές B) 1 ουγγιά C) 2 ουγγιές D) 6 ουγγιές
A) Καφετιέρα στάγδην B) Μηχανή εσπρέσο C) Γαλλικός Τύπος D) Παρασκευαστής κρύου καφέ
A) Μόκα B) Americano C) Μαύρος καφές D) Latte
A) Υψηλή οξύτητα B) Πολύ λίγη κρέμα C) Αδύναμη γεύση από πολύ σύντομο ζύμωμα D) Πικρή γεύση από πολύ μακρά παρασκευή
A) Επηρεάζει μόνο τη θερμοκρασία B) Δεν είναι σημαντικό C) Επηρεάζει τη γεύση και την εκχύλιση D) Επηρεάζει μόνο την περιεκτικότητα σε καφεΐνη |