Bourride - εξέταση
Bourride
  • 1. Από τι είναι κατασκευασμένο κυρίως το Bourride;
A) Χοιρινό
B) Πουλερικά
C) Ψάρια
D) Λαχανικά
  • 2. Ποιο είναι το βασικό συστατικό της σάλτσας Bourride;
A) Aioli
B) Τάρταρος
C) Σάλτσα σόγιας
D) Hollandaise
  • 3. Ποιο είδος ψαριού χρησιμοποιείται συνήθως στο Bourride;
A) Σολομός
B) Λευκό ψάρι
C) Τόνος
D) Ξιφίας
  • 4. Ποιο λαχανικό προστίθεται συχνά στο Bourride;
A) Πατάτες
B) Καρότα
C) Ντομάτες
D) Πράσα
  • 5. Τι είδους ζωμός χρησιμοποιείται στο Bourride;
A) Ζωμός βοδινού κρέατος
B) Ζωμός κοτόπουλου
C) Ζωμός λαχανικών
D) Ζωμός ψαριού
  • 6. Η μπουρρίδα μοιάζει με ποιο άλλο μεσογειακό πιάτο;
A) Ratatouille
B) Ζυμαρικά
C) Bouillabaisse
D) Gazpacho
  • 7. Ποια μέθοδος μαγειρέματος χρησιμοποιείται κατά κύριο λόγο για την παρασκευή Bourride;
A) Ψήσιμο
B) Λαθροθηρία
C) Ψήσιμο στη σχάρα
D) Τηγάνισμα
  • 8. Με τι συνδέεται η ιστορική προέλευση του Bourride;
A) Αγρότες
B) Ψαράδες
C) Έμποροι
D) Ευγένεια
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.