Bourride - εξέταση
Bourride
  • 1. Από τι είναι κατασκευασμένο κυρίως το Bourride;
A) Πουλερικά
B) Χοιρινό
C) Ψάρια
D) Λαχανικά
  • 2. Ποιο είναι το βασικό συστατικό της σάλτσας Bourride;
A) Σάλτσα σόγιας
B) Hollandaise
C) Τάρταρος
D) Aioli
  • 3. Ποιο είδος ψαριού χρησιμοποιείται συνήθως στο Bourride;
A) Σολομός
B) Τόνος
C) Λευκό ψάρι
D) Ξιφίας
  • 4. Ποιο λαχανικό προστίθεται συχνά στο Bourride;
A) Καρότα
B) Πατάτες
C) Ντομάτες
D) Πράσα
  • 5. Τι είδους ζωμός χρησιμοποιείται στο Bourride;
A) Ζωμός κοτόπουλου
B) Ζωμός λαχανικών
C) Ζωμός ψαριού
D) Ζωμός βοδινού κρέατος
  • 6. Η μπουρρίδα μοιάζει με ποιο άλλο μεσογειακό πιάτο;
A) Bouillabaisse
B) Gazpacho
C) Ζυμαρικά
D) Ratatouille
  • 7. Ποια μέθοδος μαγειρέματος χρησιμοποιείται κατά κύριο λόγο για την παρασκευή Bourride;
A) Τηγάνισμα
B) Ψήσιμο
C) Ψήσιμο στη σχάρα
D) Λαθροθηρία
  • 8. Με τι συνδέεται η ιστορική προέλευση του Bourride;
A) Ευγένεια
B) Ψαράδες
C) Έμποροι
D) Αγρότες
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.