Bourride - εξέταση
Bourride
  • 1. Από τι είναι κατασκευασμένο κυρίως το Bourride;
A) Χοιρινό
B) Λαχανικά
C) Ψάρια
D) Πουλερικά
  • 2. Ποιο είναι το βασικό συστατικό της σάλτσας Bourride;
A) Τάρταρος
B) Σάλτσα σόγιας
C) Hollandaise
D) Aioli
  • 3. Ποιο είδος ψαριού χρησιμοποιείται συνήθως στο Bourride;
A) Λευκό ψάρι
B) Σολομός
C) Τόνος
D) Ξιφίας
  • 4. Ποιο λαχανικό προστίθεται συχνά στο Bourride;
A) Πατάτες
B) Καρότα
C) Πράσα
D) Ντομάτες
  • 5. Τι είδους ζωμός χρησιμοποιείται στο Bourride;
A) Ζωμός ψαριού
B) Ζωμός βοδινού κρέατος
C) Ζωμός κοτόπουλου
D) Ζωμός λαχανικών
  • 6. Η μπουρρίδα μοιάζει με ποιο άλλο μεσογειακό πιάτο;
A) Ratatouille
B) Ζυμαρικά
C) Bouillabaisse
D) Gazpacho
  • 7. Ποια μέθοδος μαγειρέματος χρησιμοποιείται κατά κύριο λόγο για την παρασκευή Bourride;
A) Ψήσιμο στη σχάρα
B) Τηγάνισμα
C) Λαθροθηρία
D) Ψήσιμο
  • 8. Με τι συνδέεται η ιστορική προέλευση του Bourride;
A) Ψαράδες
B) Αγρότες
C) Ευγένεια
D) Έμποροι
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.