Bourride - εξέταση
Bourride
  • 1. Από τι είναι κατασκευασμένο κυρίως το Bourride;
A) Πουλερικά
B) Χοιρινό
C) Ψάρια
D) Λαχανικά
  • 2. Ποιο είναι το βασικό συστατικό της σάλτσας Bourride;
A) Aioli
B) Τάρταρος
C) Σάλτσα σόγιας
D) Hollandaise
  • 3. Ποιο είδος ψαριού χρησιμοποιείται συνήθως στο Bourride;
A) Τόνος
B) Σολομός
C) Λευκό ψάρι
D) Ξιφίας
  • 4. Με τι συνδέεται η ιστορική προέλευση του Bourride;
A) Ευγένεια
B) Ψαράδες
C) Έμποροι
D) Αγρότες
  • 5. Ποια μέθοδος μαγειρέματος χρησιμοποιείται κατά κύριο λόγο για την παρασκευή Bourride;
A) Ψήσιμο στη σχάρα
B) Ψήσιμο
C) Λαθροθηρία
D) Τηγάνισμα
  • 6. Η μπουρρίδα μοιάζει με ποιο άλλο μεσογειακό πιάτο;
A) Ratatouille
B) Ζυμαρικά
C) Gazpacho
D) Bouillabaisse
  • 7. Ποιο λαχανικό προστίθεται συχνά στο Bourride;
A) Πράσα
B) Πατάτες
C) Καρότα
D) Ντομάτες
  • 8. Τι είδους ζωμός χρησιμοποιείται στο Bourride;
A) Ζωμός βοδινού κρέατος
B) Ζωμός κοτόπουλου
C) Ζωμός ψαριού
D) Ζωμός λαχανικών
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.