A) Ένα ποτάμι στη Γερμανία
B) Μια περιοχή στη Γαλλία
C) Ένα είδος τυριού
D) Μια οροσειρά στην Ιταλία
- 2. Ποια πόλη είναι η πρωτεύουσα της περιφέρειας Bourgogne-Franche-Comté;
A) Λυών
B) Παρίσι
C) Ντιζόν
D) Μασσαλία
- 3. Ποια ποικιλία σταφυλιών χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή κρασιών Βουργουνδίας;
A) Pinot Noir
B) Chardonnay
C) Merlot
D) Cabernet Sauvignon
- 4. Ποιο είναι το όνομα της διάσημης διαδρομής του κρασιού στη Bourgogne;
A) Champs-Élysées
B) Μεγάλος δρόμος του ωκεανού
C) Route des Grands Crus
D) Sunset Boulevard
- 5. Πώς ονομάζεται η διάσημη μουστάρδα που προέρχεται από τη Ντιζόν;
A) Μουστάρδα με μέλι
B) Πικάντικη μουστάρδα
C) Κίτρινη μουστάρδα
D) Μουστάρδα Ντιζόν
- 6. Ποιος ποταμός διασχίζει τη Bourgogne;
A) Τάμεση
B) Λίγηρας
C) Seine
D) Saône
- 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο από μοσχάρι και κόκκινο κρασί της Μπουργκόν;
A) Boeuf Bourguignon
B) Coq au Vin
C) Bouillabaisse
D) Ratatouille
- 8. Πού βρίσκεται το περίφημο αβαείο του Fontenay στη Bourgogne;
A) Montbard
B) Reims
C) Giverny
D) Στρασβούργο
- 9. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο που παρασκευάζεται με σαλιγκάρια, χαρακτηριστικό της κουζίνας της Μπουργκόν;
A) Tacos
B) Ζυμαρικά καρμπονάρα
C) Sushi
D) Escargot
- 10. Ποιος εμβληματικός αγώνας αυτοκινήτων ξεκινάει στη Μπουργκόν και καταλήγει στο Παρίσι;
A) 24 ώρες Le Mans
B) Γύρος της Γαλλίας
C) Γκραν Πρι του Μονακό
D) Indianapolis 500
- 11. Ποια οροσειρά συνορεύει με τη Bourgogne στα ανατολικά;
A) Πυρηναία
B) Όρη Jura
C) Βραχώδη Όρη
D) Άλπεις
- 12. Ποιο είναι το όνομα της ιστορικής περιοχής που περιλάμβανε τη σημερινή Bourgogne;
A) Νορμανδία
B) Βουργουνδία
C) Τοσκάνη
D) Βαυαρία
- 13. Σε ποιο διαμέρισμα βρίσκεται το περίφημο Hospices de Beaune;
A) Ροδανός
B) Hauts-de-Seine
C) Côte-d'Or
D) Loiret
- 14. Ποιος διάσημος Γάλλος μοναχός και λόγιος πιστώνεται ότι βοήθησε στην ανάπτυξη των τεχνικών οινοποίησης στη Bourgogne;
A) Ρενέ Ντεκάρτ
B) Λουί Παστέρ
C) Μπλεζ Πασκάλ
D) Dom Pérignon
- 15. Ποια περιοχή της Bourgogne είναι γνωστή για την παραγωγή λευκών κρασιών από σταφύλια Chardonnay;
A) Chablis
B) Nuits-Saint-Georges
C) Beaune
D) Volnay
- 16. Ποιος τύπος εδάφους επικρατεί στους αμπελώνες της Μπουργκόν, συμβάλλοντας στον μοναδικό χαρακτήρα των κρασιών της;
A) Άμμος
B) Ασβεστόλιθος
C) Πηλός
D) Γρανίτης
- 17. Ποια ιστορική προσωπικότητα κατέλαβε το Δουκάτο της Βουργουνδίας και το ενσωμάτωσε στο Βασίλειο της Γαλλίας στα τέλη του 15ου αιώνα;
A) Λουδοβίκος ΧΙ
B) Κάρολος ο Τολμηρός
C) Αικατερίνη των Μεδίκων
D) Ιωάννα της Λωραίνης
- 18. Στη Bourgogne, ποιο είναι το όνομα που αποδίδεται σε έναν ιδιοκτήτη αμπελώνα ή κτήματος κρασιού;
A) Vigneron
B) Chef de Cave
C) Sommelier
D) Maître de Chai
- 19. Ποια από τις ακόλουθες αμπελουργικές περιοχές δεν ανήκει στην περιοχή της Bourgogne;
A) Côte de Nuits
B) Chablis
C) Côte de Beaune
D) Μπορντό
- 20. Ποιος θριαμβευτής Ρωμαίος στρατηγός και πολιτικός γεννήθηκε στο Autun της Bourgogne το 106 π.Χ.;
A) Μέγας Αλέξανδρος
B) Ναπολέων Βοναπάρτης
C) Γάιος Μάριος
D) Ιούλιος Καίσαρας
- 21. Ποιος συγγραφέας από τη Μπουργκόν έγραψε το διάσημο μυθιστόρημα "Germinal" που βασίζεται στη ζωή των μεταλλωρύχων της περιοχής;
A) Εμίλ Ζολά
B) Βίκτωρ Ουγκώ
C) Μαρσέλ Προυστ
D) Γκυστάβ Φλομπέρ
- 22. Ποια ιστορική μάχη κοντά στη Μπούν το 1471 σηματοδότησε το τέλος του κράτους της Βουργουνδίας και την ενσωμάτωσή του στη Γαλλία;
A) Μάχη του Αγκινκούρ
B) Μάχη της Nancy
C) Μάχη της Παβίας
D) Μάχη των αμμόλοφων
|