A) Ένα είδος τυριού
B) Ένα ποτάμι στη Γερμανία
C) Μια οροσειρά στην Ιταλία
D) Μια περιοχή στη Γαλλία
- 2. Ποια πόλη είναι η πρωτεύουσα της περιφέρειας Bourgogne-Franche-Comté;
A) Μασσαλία
B) Λυών
C) Ντιζόν
D) Παρίσι
- 3. Ποια ποικιλία σταφυλιών χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή κρασιών Βουργουνδίας;
A) Merlot
B) Chardonnay
C) Pinot Noir
D) Cabernet Sauvignon
- 4. Ποιο είναι το όνομα της διάσημης διαδρομής του κρασιού στη Bourgogne;
A) Sunset Boulevard
B) Route des Grands Crus
C) Champs-Élysées
D) Μεγάλος δρόμος του ωκεανού
- 5. Πώς ονομάζεται η διάσημη μουστάρδα που προέρχεται από τη Ντιζόν;
A) Κίτρινη μουστάρδα
B) Μουστάρδα Ντιζόν
C) Μουστάρδα με μέλι
D) Πικάντικη μουστάρδα
- 6. Ποιος ποταμός διασχίζει τη Bourgogne;
A) Saône
B) Λίγηρας
C) Τάμεση
D) Seine
- 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο από μοσχάρι και κόκκινο κρασί της Μπουργκόν;
A) Boeuf Bourguignon
B) Bouillabaisse
C) Ratatouille
D) Coq au Vin
- 8. Πού βρίσκεται το περίφημο αβαείο του Fontenay στη Bourgogne;
A) Reims
B) Giverny
C) Montbard
D) Στρασβούργο
- 9. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο που παρασκευάζεται με σαλιγκάρια, χαρακτηριστικό της κουζίνας της Μπουργκόν;
A) Escargot
B) Tacos
C) Sushi
D) Ζυμαρικά καρμπονάρα
- 10. Ποιος εμβληματικός αγώνας αυτοκινήτων ξεκινάει στη Μπουργκόν και καταλήγει στο Παρίσι;
A) Γύρος της Γαλλίας
B) Indianapolis 500
C) Γκραν Πρι του Μονακό
D) 24 ώρες Le Mans
- 11. Ποια οροσειρά συνορεύει με τη Bourgogne στα ανατολικά;
A) Όρη Jura
B) Πυρηναία
C) Άλπεις
D) Βραχώδη Όρη
- 12. Ποιο είναι το όνομα της ιστορικής περιοχής που περιλάμβανε τη σημερινή Bourgogne;
A) Βουργουνδία
B) Βαυαρία
C) Τοσκάνη
D) Νορμανδία
- 13. Σε ποιο διαμέρισμα βρίσκεται το περίφημο Hospices de Beaune;
A) Côte-d'Or
B) Ροδανός
C) Loiret
D) Hauts-de-Seine
- 14. Ποιος διάσημος Γάλλος μοναχός και λόγιος πιστώνεται ότι βοήθησε στην ανάπτυξη των τεχνικών οινοποίησης στη Bourgogne;
A) Λουί Παστέρ
B) Dom Pérignon
C) Ρενέ Ντεκάρτ
D) Μπλεζ Πασκάλ
- 15. Ποια περιοχή της Bourgogne είναι γνωστή για την παραγωγή λευκών κρασιών από σταφύλια Chardonnay;
A) Nuits-Saint-Georges
B) Chablis
C) Volnay
D) Beaune
- 16. Ποιος τύπος εδάφους επικρατεί στους αμπελώνες της Μπουργκόν, συμβάλλοντας στον μοναδικό χαρακτήρα των κρασιών της;
A) Γρανίτης
B) Ασβεστόλιθος
C) Πηλός
D) Άμμος
- 17. Ποια ιστορική προσωπικότητα κατέλαβε το Δουκάτο της Βουργουνδίας και το ενσωμάτωσε στο Βασίλειο της Γαλλίας στα τέλη του 15ου αιώνα;
A) Κάρολος ο Τολμηρός
B) Ιωάννα της Λωραίνης
C) Αικατερίνη των Μεδίκων
D) Λουδοβίκος ΧΙ
- 18. Στη Bourgogne, ποιο είναι το όνομα που αποδίδεται σε έναν ιδιοκτήτη αμπελώνα ή κτήματος κρασιού;
A) Maître de Chai
B) Sommelier
C) Vigneron
D) Chef de Cave
- 19. Ποια από τις ακόλουθες αμπελουργικές περιοχές δεν ανήκει στην περιοχή της Bourgogne;
A) Chablis
B) Μπορντό
C) Côte de Beaune
D) Côte de Nuits
- 20. Ποιος θριαμβευτής Ρωμαίος στρατηγός και πολιτικός γεννήθηκε στο Autun της Bourgogne το 106 π.Χ.;
A) Μέγας Αλέξανδρος
B) Γάιος Μάριος
C) Ιούλιος Καίσαρας
D) Ναπολέων Βοναπάρτης
- 21. Ποιος συγγραφέας από τη Μπουργκόν έγραψε το διάσημο μυθιστόρημα "Germinal" που βασίζεται στη ζωή των μεταλλωρύχων της περιοχής;
A) Βίκτωρ Ουγκώ
B) Γκυστάβ Φλομπέρ
C) Μαρσέλ Προυστ
D) Εμίλ Ζολά
- 22. Ποια ιστορική μάχη κοντά στη Μπούν το 1471 σηματοδότησε το τέλος του κράτους της Βουργουνδίας και την ενσωμάτωσή του στη Γαλλία;
A) Μάχη του Αγκινκούρ
B) Μάχη των αμμόλοφων
C) Μάχη της Παβίας
D) Μάχη της Nancy
|