A) Μια περιοχή στη Γαλλία
B) Μια οροσειρά στην Ιταλία
C) Ένα ποτάμι στη Γερμανία
D) Ένα είδος τυριού
- 2. Ποια πόλη είναι η πρωτεύουσα της περιφέρειας Bourgogne-Franche-Comté;
A) Μασσαλία
B) Λυών
C) Παρίσι
D) Ντιζόν
- 3. Ποια ποικιλία σταφυλιών χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή κρασιών Βουργουνδίας;
A) Merlot
B) Pinot Noir
C) Cabernet Sauvignon
D) Chardonnay
- 4. Ποιο είναι το όνομα της διάσημης διαδρομής του κρασιού στη Bourgogne;
A) Champs-Élysées
B) Μεγάλος δρόμος του ωκεανού
C) Route des Grands Crus
D) Sunset Boulevard
- 5. Πώς ονομάζεται η διάσημη μουστάρδα που προέρχεται από τη Ντιζόν;
A) Κίτρινη μουστάρδα
B) Μουστάρδα με μέλι
C) Μουστάρδα Ντιζόν
D) Πικάντικη μουστάρδα
- 6. Ποιος ποταμός διασχίζει τη Bourgogne;
A) Τάμεση
B) Λίγηρας
C) Seine
D) Saône
- 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο από μοσχάρι και κόκκινο κρασί της Μπουργκόν;
A) Ratatouille
B) Coq au Vin
C) Boeuf Bourguignon
D) Bouillabaisse
- 8. Πού βρίσκεται το περίφημο αβαείο του Fontenay στη Bourgogne;
A) Giverny
B) Reims
C) Montbard
D) Στρασβούργο
- 9. Ποια περιοχή της Bourgogne είναι γνωστή για την παραγωγή λευκών κρασιών από σταφύλια Chardonnay;
A) Beaune
B) Volnay
C) Chablis
D) Nuits-Saint-Georges
- 10. Ποια από τις ακόλουθες αμπελουργικές περιοχές δεν ανήκει στην περιοχή της Bourgogne;
A) Côte de Beaune
B) Chablis
C) Côte de Nuits
D) Μπορντό
- 11. Ποιος θριαμβευτής Ρωμαίος στρατηγός και πολιτικός γεννήθηκε στο Autun της Bourgogne το 106 π.Χ.;
A) Μέγας Αλέξανδρος
B) Ναπολέων Βοναπάρτης
C) Γάιος Μάριος
D) Ιούλιος Καίσαρας
- 12. Ποια ιστορική μάχη κοντά στη Μπούν το 1471 σηματοδότησε το τέλος του κράτους της Βουργουνδίας και την ενσωμάτωσή του στη Γαλλία;
A) Μάχη του Αγκινκούρ
B) Μάχη της Παβίας
C) Μάχη της Nancy
D) Μάχη των αμμόλοφων
- 13. Σε ποιο διαμέρισμα βρίσκεται το περίφημο Hospices de Beaune;
A) Hauts-de-Seine
B) Ροδανός
C) Côte-d'Or
D) Loiret
- 14. Στη Bourgogne, ποιο είναι το όνομα που αποδίδεται σε έναν ιδιοκτήτη αμπελώνα ή κτήματος κρασιού;
A) Maître de Chai
B) Vigneron
C) Sommelier
D) Chef de Cave
- 15. Ποιος τύπος εδάφους επικρατεί στους αμπελώνες της Μπουργκόν, συμβάλλοντας στον μοναδικό χαρακτήρα των κρασιών της;
A) Άμμος
B) Πηλός
C) Ασβεστόλιθος
D) Γρανίτης
- 16. Ποιος εμβληματικός αγώνας αυτοκινήτων ξεκινάει στη Μπουργκόν και καταλήγει στο Παρίσι;
A) Γκραν Πρι του Μονακό
B) 24 ώρες Le Mans
C) Indianapolis 500
D) Γύρος της Γαλλίας
- 17. Ποια οροσειρά συνορεύει με τη Bourgogne στα ανατολικά;
A) Άλπεις
B) Όρη Jura
C) Πυρηναία
D) Βραχώδη Όρη
- 18. Ποια ιστορική προσωπικότητα κατέλαβε το Δουκάτο της Βουργουνδίας και το ενσωμάτωσε στο Βασίλειο της Γαλλίας στα τέλη του 15ου αιώνα;
A) Ιωάννα της Λωραίνης
B) Κάρολος ο Τολμηρός
C) Λουδοβίκος ΧΙ
D) Αικατερίνη των Μεδίκων
- 19. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο που παρασκευάζεται με σαλιγκάρια, χαρακτηριστικό της κουζίνας της Μπουργκόν;
A) Ζυμαρικά καρμπονάρα
B) Sushi
C) Tacos
D) Escargot
- 20. Ποιος συγγραφέας από τη Μπουργκόν έγραψε το διάσημο μυθιστόρημα "Germinal" που βασίζεται στη ζωή των μεταλλωρύχων της περιοχής;
A) Εμίλ Ζολά
B) Μαρσέλ Προυστ
C) Βίκτωρ Ουγκώ
D) Γκυστάβ Φλομπέρ
- 21. Ποιο είναι το όνομα της ιστορικής περιοχής που περιλάμβανε τη σημερινή Bourgogne;
A) Βαυαρία
B) Νορμανδία
C) Τοσκάνη
D) Βουργουνδία
- 22. Ποιος διάσημος Γάλλος μοναχός και λόγιος πιστώνεται ότι βοήθησε στην ανάπτυξη των τεχνικών οινοποίησης στη Bourgogne;
A) Ρενέ Ντεκάρτ
B) Λουί Παστέρ
C) Μπλεζ Πασκάλ
D) Dom Pérignon
|