A) Μια οροσειρά στην Ιταλία B) Ένα ποτάμι στη Γερμανία C) Μια περιοχή στη Γαλλία D) Ένα είδος τυριού
- 2. Ποια πόλη είναι η πρωτεύουσα της περιφέρειας Bourgogne-Franche-Comté;
A) Μασσαλία B) Λυών C) Ντιζόν D) Παρίσι
- 3. Ποια ποικιλία σταφυλιών χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή κρασιών Βουργουνδίας;
A) Pinot Noir B) Chardonnay C) Cabernet Sauvignon D) Merlot
- 4. Ποιο είναι το όνομα της διάσημης διαδρομής του κρασιού στη Bourgogne;
A) Route des Grands Crus B) Μεγάλος δρόμος του ωκεανού C) Sunset Boulevard D) Champs-Élysées
- 5. Πώς ονομάζεται η διάσημη μουστάρδα που προέρχεται από τη Ντιζόν;
A) Μουστάρδα Ντιζόν B) Κίτρινη μουστάρδα C) Πικάντικη μουστάρδα D) Μουστάρδα με μέλι
- 6. Ποιος ποταμός διασχίζει τη Bourgogne;
A) Saône B) Λίγηρας C) Seine D) Τάμεση
- 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο από μοσχάρι και κόκκινο κρασί της Μπουργκόν;
A) Coq au Vin B) Bouillabaisse C) Boeuf Bourguignon D) Ratatouille
- 8. Πού βρίσκεται το περίφημο αβαείο του Fontenay στη Bourgogne;
A) Στρασβούργο B) Giverny C) Reims D) Montbard
- 9. Ποια περιοχή της Bourgogne είναι γνωστή για την παραγωγή λευκών κρασιών από σταφύλια Chardonnay;
A) Volnay B) Beaune C) Nuits-Saint-Georges D) Chablis
- 10. Ποια από τις ακόλουθες αμπελουργικές περιοχές δεν ανήκει στην περιοχή της Bourgogne;
A) Μπορντό B) Côte de Beaune C) Côte de Nuits D) Chablis
- 11. Ποιος θριαμβευτής Ρωμαίος στρατηγός και πολιτικός γεννήθηκε στο Autun της Bourgogne το 106 π.Χ.;
A) Ιούλιος Καίσαρας B) Ναπολέων Βοναπάρτης C) Γάιος Μάριος D) Μέγας Αλέξανδρος
- 12. Ποια ιστορική μάχη κοντά στη Μπούν το 1471 σηματοδότησε το τέλος του κράτους της Βουργουνδίας και την ενσωμάτωσή του στη Γαλλία;
A) Μάχη της Παβίας B) Μάχη του Αγκινκούρ C) Μάχη των αμμόλοφων D) Μάχη της Nancy
- 13. Σε ποιο διαμέρισμα βρίσκεται το περίφημο Hospices de Beaune;
A) Loiret B) Côte-d'Or C) Hauts-de-Seine D) Ροδανός
- 14. Στη Bourgogne, ποιο είναι το όνομα που αποδίδεται σε έναν ιδιοκτήτη αμπελώνα ή κτήματος κρασιού;
A) Vigneron B) Sommelier C) Chef de Cave D) Maître de Chai
- 15. Ποιος τύπος εδάφους επικρατεί στους αμπελώνες της Μπουργκόν, συμβάλλοντας στον μοναδικό χαρακτήρα των κρασιών της;
A) Άμμος B) Γρανίτης C) Ασβεστόλιθος D) Πηλός
- 16. Ποιος εμβληματικός αγώνας αυτοκινήτων ξεκινάει στη Μπουργκόν και καταλήγει στο Παρίσι;
A) Γκραν Πρι του Μονακό B) 24 ώρες Le Mans C) Γύρος της Γαλλίας D) Indianapolis 500
- 17. Ποια οροσειρά συνορεύει με τη Bourgogne στα ανατολικά;
A) Βραχώδη Όρη B) Όρη Jura C) Πυρηναία D) Άλπεις
- 18. Ποια ιστορική προσωπικότητα κατέλαβε το Δουκάτο της Βουργουνδίας και το ενσωμάτωσε στο Βασίλειο της Γαλλίας στα τέλη του 15ου αιώνα;
A) Αικατερίνη των Μεδίκων B) Λουδοβίκος ΧΙ C) Κάρολος ο Τολμηρός D) Ιωάννα της Λωραίνης
- 19. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο που παρασκευάζεται με σαλιγκάρια, χαρακτηριστικό της κουζίνας της Μπουργκόν;
A) Ζυμαρικά καρμπονάρα B) Escargot C) Sushi D) Tacos
- 20. Ποιος συγγραφέας από τη Μπουργκόν έγραψε το διάσημο μυθιστόρημα "Germinal" που βασίζεται στη ζωή των μεταλλωρύχων της περιοχής;
A) Βίκτωρ Ουγκώ B) Μαρσέλ Προυστ C) Εμίλ Ζολά D) Γκυστάβ Φλομπέρ
- 21. Ποιο είναι το όνομα της ιστορικής περιοχής που περιλάμβανε τη σημερινή Bourgogne;
A) Βουργουνδία B) Νορμανδία C) Τοσκάνη D) Βαυαρία
- 22. Ποιος διάσημος Γάλλος μοναχός και λόγιος πιστώνεται ότι βοήθησε στην ανάπτυξη των τεχνικών οινοποίησης στη Bourgogne;
A) Dom Pérignon B) Λουί Παστέρ C) Μπλεζ Πασκάλ D) Ρενέ Ντεκάρτ
|