Τάρτα με κρέμα - εξέταση
  • 1. Από τι αποτελείται κατά κύριο λόγο μια τάρτα κρέμα;
A) Σοκολάτα και παντεσπάνι
B) Φρούτα και κρέμα γάλακτος
C) Κουστάρδα και ζαχαροπλαστική
D) Ζελατίνη και μπισκότα
  • 2. Ποιο είδος ζύμης χρησιμοποιείται συνήθως για μια τάρτα κρέμας;
A) Ζύμη Filo
B) Ζύμη μικρής κρούστας
C) Σφολιάτα
D) Ζύμη Choux
  • 3. Ποιο είναι το κύριο γαλακτοκομικό συστατικό της κρέμας;
A) Γιαούρτι
B) Γάλα
C) Ξινή κρέμα
D) Τυρί κρέμα
  • 4. Ποια χώρα είναι γνωστή για τη δική της εκδοχή της τάρτας με κρέμα που ονομάζεται "pastel de nata";
A) Πορτογαλία
B) Ιταλία
C) Γαλλία
D) Ισπανία
  • 5. Ποια είναι η συνοχή της καλοφτιαγμένης κρέμας;
A) Ξηρό και εύθρυπτο
B) Χνουδωτό και ευάερο
C) Ρευστό και υδαρές
D) Λεία και παχιά
  • 6. Ποια γεύση προστίθεται συνήθως στην κρέμα;
A) Βανίλια
B) Μέντα
C) Κανέλα
D) Τζίντζερ
  • 7. Ποιο μπαχαρικό χρησιμοποιείται μερικές φορές σε αρωματικές κρέμες;
A) Μοσχοκάρυδο
B) Ρίγανη
C) Πάπρικα
D) Cayenne
  • 8. Τι είδους αυγά χρησιμοποιούνται συνήθως στην κρέμα;
A) Αυγά πάπιας
B) Αυγά ορτυκιού
C) Αυγά χήνας
D) Αυγά κοτόπουλου
Δημιουργήθηκε με That Quiz — δικτυακός τόπος για τη δημιουργία δοκιμασιών και βαθμολόγησης στα μαθηματικά και σ` άλλα αντικείμενα.