- 1. Με τι παρασκευάζεται κυρίως το "Poulet à la bretonne";
A) Χοιρινό
B) Ψάρια
C) Μοσχάρι
D) Κοτόπουλο
- 2. Ποια περιοχή της Γαλλίας συνδέεται με το "Poulet à la bretonne";
A) Αλσατία
B) Προβηγκία
C) Μπρίτανι
D) Νορμανδία
- 3. Ποια τεχνική μαγειρέματος χρησιμοποιείται κυρίως για το μαγείρεμα του "Poulet à la bretonne";
A) Ψήσιμο στη σχάρα
B) Βρασμός
C) Μαγειρεύοντας
D) Τηγάνισμα
- 4. Ποιο είδος κρασιού συνδυάζεται συχνά με το "Poulet à la bretonne";
A) Οίνος τριαντάφυλλο
B) Λευκό κρασί
C) Αφρώδες κρασί
D) Κόκκινο κρασί
- 5. Τι υφή έχει το κοτόπουλο στο "Poulet à la bretonne";
A) Στεγνό
B) Σκληρό
C) Προσφορά
D) Καουτσούκ
- 6. Πώς σερβίρεται συνήθως το "Poulet à la bretonne";
A) Κατεψυγμένο
B) Hot
C) Ψυγείο
D) Κρύο
- 7. Σε ποια εκδήλωση θα ταίριαζε το "Poulet à la bretonne";
A) Πικνίκ
B) Πρωινό
C) Οικογενειακό δείπνο
D) Σνακ γρήγορου φαγητού
- 8. Ποιο γαλακτοκομικό προϊόν είναι απαραίτητο στο "Poulet à la bretonne";
A) Βαριά κρέμα γάλακτος
B) Γάλα
C) Τυρί
D) Γιαούρτι
|