Daube provençale - δοκιμασία
  • 1. Τι είναι το Daube provençale;
A) Ένα είδος ψωμιού
B) Ένα μείγμα βοτάνων
C) Ένα παραδοσιακό στιφάδο της Προβηγκίας
D) Ένα είδος ζαχαροπλαστικής
  • 2. Τι χρησιμοποιείται για να αρωματίσει το Daube provençale;
A) Ελαιόλαδο
B) Κόκκινο κρασί
C) Λευκό ξύδι
D) Γάλα καρύδας
  • 3. Ποιο λαχανικό περιλαμβάνεται συνήθως στο Daube provençale;
A) Σπανάκι
B) Μπρόκολο
C) Καρότα
D) Πατάτες
  • 4. Ποια μέθοδος μαγειρέματος χρησιμοποιείται κυρίως για το Daube provençale;
A) Ψήσιμο στη σχάρα
B) Μαγειρεύοντας
C) Ψήσιμο
D) Τηγάνισμα
  • 5. Με ποια περιοχή της Γαλλίας συνδέεται η Daube provençale;
A) Προβηγκία
B) Μπρίτανι
C) Νορμανδία
D) Αλσατία
  • 6. Τι είδους κρασί συνιστάται για το μαγείρεμα του Daube provençale;
A) Γλυκό ροζέ
B) Αφρώδες λευκό κρασί
C) Ελαφρύ λευκό κρασί
D) Γεμάτο κόκκινο κρασί
  • 7. Για ποιο γευστικό προφίλ είναι γνωστό το Daube provençale;
A) Αλμυρό και πλούσιο
B) Γλυκό και πικάντικο
C) Πικρό και γήινο
D) Πικάντικο και καυτό
  • 8. Το Daube provençale απολαμβάνεται συνήθως σε ποια εποχή;
A) Άνοιξη
B) Καλοκαίρι
C) Φθινόπωρο
D) Χειμώνας
  • 9. Τι είδους ζωμός μπορεί να προστεθεί στο Daube provençale;
A) Ζωμός λαχανικών
B) Ζωμός κοτόπουλου
C) Ζωμός βοδινού κρέατος
D) Ιχθυαποθέματα
Δημιουργήθηκε με That Quiz — μια ιστοσελίδα με δοκιμασίες μαθηματικών για μαθητές όλων των επιπέδων γνώσεων.