Ribollita (σούπα ψωμιού της Τοσκάνης)
  • 1. Από τι είναι κυρίως φτιαγμένη η Ribollita;
A) Μπαγιάτικο ψωμί και λαχανικά
B) Πατάτες και κρέας
C) Ζυμαρικά και τυρί
D) Ρύζι και θαλασσινά
  • 2. Με ποια περιοχή της Ιταλίας συνδέεται παραδοσιακά η Ribollita;
A) Σικελία
B) Τοσκάνη
C) Veneto
D) Λομβαρδία
  • 3. Η Ribollita σερβίρεται συχνά σε ποια θερμοκρασία;
A) Κατεψυγμένο
B) Hot
C) Θερμοκρασία δωματίου
D) Κρύο
  • 4. Με τι μπορεί να γαρνιριστεί η Ribollita;
A) Φρέσκα βότανα
B) Αποξηραμένα φρούτα
C) Σοκολάτα
D) Ξηροί καρποί
  • 5. Σε ποιες περιπτώσεις σερβίρεται συνήθως Ribollita;
A) Γρήγορο φαγητό
B) Επιδόρπιο
C) Επίσημες δεξιώσεις
D) Απλά οικογενειακά γεύματα
  • 6. Ποιο φασόλι περιλαμβάνεται συχνά στη Ribollita;
A) Φασόλια Κανελλίνι
B) Μαύρα φασόλια
C) Φασόλια νεφρών
D) Ρεβίθια
  • 7. Ποια είναι η σημασία της λέξης "ribollita" στα ιταλικά;
A) Κρύο
B) Αλμυρό
C) Χορταστικό
D) Επαναγεμισμένο
  • 8. Πώς παρασκευάζεται συνήθως η Ribollita;
A) Ψήνεται στο φούρνο.
B) Σερβίρεται ωμή.
C) Ξαναβράζεται πριν από το σερβίρισμα.
D) Ψήνεται στη σχάρα.
  • 9. Ποιο ψωμί χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη Ribollita;
A) ψωμί Τοσκάνης (ανάλατο)
B) Ciabatta
C) Focaccia
D) Ζύμη
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.