- 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του Puri;
A) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις B) Αλεύρι καλαμποκιού C) Αλεύρι σίτου D) Αλεύρι ρυζιού
- 2. Ποιο είναι το σχήμα ενός παραδοσιακού Puri;
A) Τρίγωνο B) Οβάλ C) Τετράγωνο D) Στρογγυλό
- 3. Σε ποια κουζίνα το Puri είναι δημοφιλές πιάτο;
A) Ιταλικά B) Μεξικάνικο C) Ιαπωνικά D) Ινδικό
- 4. Με τι σερβίρεται συχνά το Puri;
A) Κέτσαπ B) Μαγιονέζα C) Μουστάρδα D) Chutney
- 5. Ποιο είναι το χρώμα ενός τυπικού Puri;
A) Πράσινο B) Λευκό C) Χρυσοκάστανο D) Κόκκινο
- 6. Πώς είναι συνήθως η υφή ενός καλά μαγειρεμένου Puri;
A) Τραγανό B) Soggy C) Chewy D) Καουτσούκ
- 7. Ποια είναι η λέξη Χίντι για το Puri;
A) Paka B) Pahal C) Pari D) Poori
- 8. Τι χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως γλυκιά γέμιση για το Puri σε ορισμένες περιοχές της Ινδίας;
A) Jaggery B) Άλειμμα σοκολάτας C) Σιρόπι σφενδάμου D) Μέλι
|