Brie de Melun (τυρί) - δοκιμασία
  • 1. Τι είδους τυρί είναι το Brie de Melun;
A) Μαλακό τυρί
B) Σκληρό τυρί
C) Μπλε τυρί
D) Φρέσκο τυρί
  • 2. Από πού προέρχεται το Brie de Melun;
A) Γαλλία
B) Βέλγιο
C) Ελβετία
D) Ιταλία
  • 3. Από ποιο γάλα παρασκευάζεται παραδοσιακά το Brie de Melun;
A) Αγελαδινό γάλα
B) Κατσικίσιο γάλα
C) Πρόβειο γάλα
D) Γάλα βουβαλιού
  • 4. Το Brie de Melun προστατεύεται από κάποια ονομασία;
A) Ναι, ΠΓΕ (Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη)
B) Ναι, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
C) Όχι, δεν ρυθμίζεται
D) Ναι, ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης)
  • 5. Πόσο καιρό μπορεί να ωριμάσει το Brie de Melun;
A) Μόνο λίγες ημέρες
B) Πάνω από ένα χρόνο
C) Αρκετούς μήνες
D) Μέχρι 4 εβδομάδες
  • 6. Σε ποια περιοχή της Γαλλίας παράγεται κυρίως το Brie de Melun;
A) Νορμανδία
B) Μπρίτανι
C) Île-de-France
D) Προβηγκία
  • 7. Ποιο είναι ένα δημοφιλές πιάτο στο οποίο χρησιμοποιείται το Brie de Melun;
A) Ψημένο Brie
B) Σαλάτα με φέτα
C) Μπισκότο τσένταρ
D) Στικς μοτσαρέλας
  • 8. Το Brie de Melun μοιάζει με ποιο άλλο τυρί;
A) Ροκφόρ
B) Gouda
C) Brie de Meaux
D) Camembert
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.