Μους μπανάνας - εξέταση

1. Ποια είναι τα κύρια συστατικά μιας παραδοσιακής πουτίγκας μπανάνας;

A) Γλυκιά κρέμα βανίλιας, μπισκότα βανίλιας ή σαβαγιάρ, και φέτες φρέσκιας μπανάνας
B) Κρέμα καραμέλας, μπισκότα βανίλιας, και φέτες μήλα
C) Πουτίγκα σοκολάτας, μπισκότα τύπου graham, και φέτες φράουλας
D) Πουτίγκα καραμέλας, μπισκότα σοκολάτας, και φέτες ροδάκινα

2. Τι χρησιμοποιείται συνήθως για να γαρνίρεται το επιδόρπιο με μπανάνες;

A) Σιρόπι σοκολάτας
B) Χτυπημένη κρέμα ή μαρέγκα
C) Ζάχαρη άχνη
D) Σάλτσα καραμέλας

3. Πότε άρχισαν να γίνονται δημοφιλείς στις ΗΠΑ οι συνταγές για πουτίγκα μπανάνας;

A) Δεκαετία του 1890
B) Δεκαετία του 1960
C) Δεκαετία του 1940
D) Δεκαετία του 1920

4. Ποιος δημοσίευσε για πρώτη φορά μια συνταγή για πουτίγκα μπανάνας χρησιμοποιώντας μπισκότα βανίλιας;

A) Ένας ανώνυμος σεφ από το Νότο
B) Nabisco
C) Η κυρία Λόρα Κέρλεϊ
D) Η Εθνική Εταιρεία Μπισκότων

5. Σε ποια εφημερίδα δημοσιεύτηκε η συνταγή για το επιδόρπιο με μπανάνες της κυρίας Λόρα Κέρλεϊ;

A) The Chicago Tribune
B) The Pantagraph
C) The New York Times
D) The Washington Post

6. Ποια εταιρεία άρχισε να εκτυπώνει μια συνταγή για πουτίγκα μπανάνας στις συσκευασίες των μπισκότων της τη δεκαετία του 1940;

A) General Mills
B) Kellogg's
C) Quaker Oats
D) National Biscuit Company (μετέπειτα γνωστή ως Nabisco)

7. Ποιος είναι ένας πιθανός λόγος για τη στενή σχέση της πουτίγκας μπανάνας με την κουζίνα του Νότου των ΗΠΑ;

A) Ήταν ένα παραδοσιακό πιάτο στην παράδοση του Νότου
B) Ήταν εύκολο να παρασκευαστεί σε μεγάλες ποσότητες για εκδηλώσεις όπως εκδρομές εκκλησιών και οικογενειακές συγκεντρώσεις
C) Απαιτούσε ειδικά υλικά που χρησιμοποιούνταν στο Νότο
D) Εφευρέθηκε από έναν διάσημο σεφ του Νότου

8. Πού διεξάγεται το Εθνικό Φεστιβάλ πουτίγκας μπανάνας;

A) Ατλάντα, Τζόρτζια
B) Στο πάρκο Centerville River Park, στην πόλη Centerville, στο Τενεσί
C) Νέα Ορλεάνη, Λουιζιάνα
D) Τσάρλεστον, Νότια Καρολίνα

9. Πότε πραγματοποιείται το Εθνικό Φεστιβάλ πουτίγκας μπανάνας;

A) Το πρώτο Σαββατοκύριακο του Δεκεμβρίου
B) Το πρώτο Σαββατοκύριακο του Απριλίου
C) Το πρώτο Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου
D) Το πρώτο Σαββατοκύριακο του Ιουλίου

10. Ποιο είναι ένα παρόμοιο γλυκό με το πουτίγκα μπανάνας, το οποίο περιλαμβάνει μια προψημένη βάση τάρτας;

A) Τάρτα με καρύδια πεκάν
B) Τάρτα με κρέμα μπανάνας
C) Μήλοτάρτα
D) Τάρτα λάιμ

11. Ποιο αγγλικό πιάτο μοιάζει με το πουτίγκα μπανάνας και περιέχει παντεσπάνι;

A) Σκονς
B) Τράιφλ
C) Έτον Μες
D) Γιορκσάιρ πουτίγκα

Δημιουργήθηκε με That Quiz — δικτυακός τόπος για τη δημιουργία δοκιμασιών και βαθμολόγησης στα μαθηματικά και σ` άλλα αντικείμενα.