- 1. Σε ποια ιταλική πόλη είναι δημοφιλές πιάτο το lampredotto;
A) Νάπολη
B) Milan
C) Φλωρεντία
D) Ρώμη
- 2. Ποιο μέρος της αγελάδας χρησιμοποιείται για την παρασκευή του lampredotto;
A) Ήπαρ
B) Σκωληκοειδές
C) Σπλήνα
D) Καρδιά
- 3. Πώς σερβίρεται συνήθως το lampredotto;
A) Σε μια σαλάτα
B) Ως σάλτσα ζυμαρικών
C) Σε ένα πιάτο ως στιφάδο
D) Σε ένα σάντουιτς
- 4. Ποιο καρύκευμα σερβίρεται συχνά με lampredotto;
A) Σάλτσα BBQ
B) Μαγιονέζα
C) Κέτσαπ
D) Salsa verde
- 5. Το Lampredotto είναι παραδοσιακό πιάτο για ποιο γεύμα;
A) Επιδόρπιο
B) Καλό φαγητό
C) Πρωινό
D) Φαγητό του δρόμου
- 6. Τι χρώμα έχει η τυπική σάλτσα που συνοδεύει το lampredotto;
A) Πράσινο
B) Λευκό
C) Κόκκινο
D) Κίτρινο
- 7. Ποιο μέρος της Φλωρεντίας είναι ιδιαίτερα γνωστό για την πώληση lampredotto;
A) Mercato di San Lorenzo
B) Καθεδρικός ναός της Φλωρεντίας
C) Piazza della Signoria
D) Ponte Vecchio
- 8. Ποιο είναι το κύριο συστατικό της "salsa verde" που σερβίρεται με lampredotto;
A) Ρίγανη
B) Μαϊντανός
C) Rosemary
D) Βασίλειος
- 9. Ποια μέθοδος μαγειρέματος προτιμάται για την προετοιμασία του lampredotto;
A) Βρασμός
B) Σιγοβράζοντας
C) Αέρας
D) Ψήσιμο
|