- 1. Σε ποια ιταλική πόλη είναι δημοφιλές πιάτο το lampredotto;
A) Milan
B) Νάπολη
C) Ρώμη
D) Φλωρεντία
- 2. Ποιο μέρος της αγελάδας χρησιμοποιείται για την παρασκευή του lampredotto;
A) Σκωληκοειδές
B) Ήπαρ
C) Καρδιά
D) Σπλήνα
- 3. Πώς σερβίρεται συνήθως το lampredotto;
A) Ως σάλτσα ζυμαρικών
B) Σε ένα πιάτο ως στιφάδο
C) Σε μια σαλάτα
D) Σε ένα σάντουιτς
- 4. Ποιο καρύκευμα σερβίρεται συχνά με lampredotto;
A) Κέτσαπ
B) Σάλτσα BBQ
C) Μαγιονέζα
D) Salsa verde
- 5. Το Lampredotto είναι παραδοσιακό πιάτο για ποιο γεύμα;
A) Πρωινό
B) Επιδόρπιο
C) Φαγητό του δρόμου
D) Καλό φαγητό
- 6. Τι χρώμα έχει η τυπική σάλτσα που συνοδεύει το lampredotto;
A) Πράσινο
B) Κίτρινο
C) Κόκκινο
D) Λευκό
- 7. Ποιο μέρος της Φλωρεντίας είναι ιδιαίτερα γνωστό για την πώληση lampredotto;
A) Piazza della Signoria
B) Ponte Vecchio
C) Mercato di San Lorenzo
D) Καθεδρικός ναός της Φλωρεντίας
- 8. Ποιο είναι το κύριο συστατικό της "salsa verde" που σερβίρεται με lampredotto;
A) Ρίγανη
B) Rosemary
C) Μαϊντανός
D) Βασίλειος
- 9. Ποια μέθοδος μαγειρέματος προτιμάται για την προετοιμασία του lampredotto;
A) Σιγοβράζοντας
B) Ψήσιμο
C) Αέρας
D) Βρασμός
|