- 1. Σε ποια ιταλική πόλη είναι δημοφιλές πιάτο το lampredotto;
A) Νάπολη
B) Ρώμη
C) Milan
D) Φλωρεντία
- 2. Ποιο μέρος της αγελάδας χρησιμοποιείται για την παρασκευή του lampredotto;
A) Σπλήνα
B) Καρδιά
C) Ήπαρ
D) Σκωληκοειδές
- 3. Πώς σερβίρεται συνήθως το lampredotto;
A) Σε μια σαλάτα
B) Ως σάλτσα ζυμαρικών
C) Σε ένα σάντουιτς
D) Σε ένα πιάτο ως στιφάδο
- 4. Το Lampredotto είναι παραδοσιακό πιάτο για ποιο γεύμα;
A) Πρωινό
B) Καλό φαγητό
C) Φαγητό του δρόμου
D) Επιδόρπιο
- 5. Ποιο καρύκευμα σερβίρεται συχνά με lampredotto;
A) Salsa verde
B) Σάλτσα BBQ
C) Μαγιονέζα
D) Κέτσαπ
- 6. Τι χρώμα έχει η τυπική σάλτσα που συνοδεύει το lampredotto;
A) Κόκκινο
B) Λευκό
C) Κίτρινο
D) Πράσινο
- 7. Ποιο είναι το κύριο συστατικό της "salsa verde" που σερβίρεται με lampredotto;
A) Rosemary
B) Ρίγανη
C) Μαϊντανός
D) Βασίλειος
- 8. Ποια μέθοδος μαγειρέματος προτιμάται για την προετοιμασία του lampredotto;
A) Βρασμός
B) Αέρας
C) Ψήσιμο
D) Σιγοβράζοντας
- 9. Ποιο μέρος της Φλωρεντίας είναι ιδιαίτερα γνωστό για την πώληση lampredotto;
A) Ponte Vecchio
B) Piazza della Signoria
C) Καθεδρικός ναός της Φλωρεντίας
D) Mercato di San Lorenzo
|