ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Éclair
Éclair
  • 1. Τι χρησιμοποιείται συνήθως για να γεμίσει ένα εκλέρ;
A) Μους
B) Παγωτό
C) Κρέμα ζαχαροπλαστικής
D) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
  • 2. Ποια από τις ακόλουθες γεύσεις είναι συνήθης για τη γέμιση εκλέρ;
A) Κρέμα φρούτων
B) Καραμέλα
C) Βανίλια
D) Τσιπ σοκολάτας
  • 3. Από ποια χώρα προέρχεται το εκλέρ;
A) Βέλγιο
B) Γερμανία
C) Ιταλία
D) Γαλλία
  • 4. Πότε σερβίρονται συνήθως εκλέρ;
A) Ορεκτικό
B) Πρωινό
C) Κύριο πιάτο
D) Επιδόρπιο
  • 5. Τι υφή δημιουργεί η ζύμη choux;
A) Μαλακό και εύθρυπτο
B) Flaky
C) Ελαφρύ και ευάερο
D) Πυκνό και βαρύ
  • 6. Με τι σερβίρονται συχνά τα εκλέρ;
A) Τσάι
B) Κρασί
C) Καφές
D) Χυμός
  • 7. Ποιο γλυκό είναι στενά συνδεδεμένο με το εκλέρ;
A) Profiterole
B) Κρουασάν
C) Μακαρόν
D) Τάρτα
  • 8. Ποια σοκολάτα χρησιμοποιείται συχνά για το γλάσο των εκλέρ;
A) Σοκολάτα Ruby
B) Μαύρη σοκολάτα
C) Λευκή σοκολάτα
D) Σοκολάτα γάλακτος
  • 9. Τι δίνει στο εκλέρ την χαρακτηριστική του λάμψη;
A) Γλάσο
B) Κρέμα
C) Ζελατίνη
D) Βούτυρο
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.