ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Éclair - εξέταση
Éclair
  • 1. Τι χρησιμοποιείται συνήθως για να γεμίσει ένα εκλέρ;
A) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
B) Κρέμα ζαχαροπλαστικής
C) Παγωτό
D) Μους
  • 2. Ποια από τις ακόλουθες γεύσεις είναι συνήθης για τη γέμιση εκλέρ;
A) Καραμέλα
B) Τσιπ σοκολάτας
C) Κρέμα φρούτων
D) Βανίλια
  • 3. Από ποια χώρα προέρχεται το εκλέρ;
A) Βέλγιο
B) Γερμανία
C) Ιταλία
D) Γαλλία
  • 4. Τι δίνει στο εκλέρ την χαρακτηριστική του λάμψη;
A) Κρέμα
B) Βούτυρο
C) Ζελατίνη
D) Γλάσο
  • 5. Ποιο γλυκό είναι στενά συνδεδεμένο με το εκλέρ;
A) Τάρτα
B) Μακαρόν
C) Κρουασάν
D) Profiterole
  • 6. Ποια σοκολάτα χρησιμοποιείται συχνά για το γλάσο των εκλέρ;
A) Σοκολάτα γάλακτος
B) Μαύρη σοκολάτα
C) Λευκή σοκολάτα
D) Σοκολάτα Ruby
  • 7. Με τι σερβίρονται συχνά τα εκλέρ;
A) Τσάι
B) Καφές
C) Κρασί
D) Χυμός
  • 8. Τι υφή δημιουργεί η ζύμη choux;
A) Flaky
B) Μαλακό και εύθρυπτο
C) Ελαφρύ και ευάερο
D) Πυκνό και βαρύ
  • 9. Πότε σερβίρονται συνήθως εκλέρ;
A) Επιδόρπιο
B) Πρωινό
C) Κύριο πιάτο
D) Ορεκτικό
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.