Biscotto bianco e nero - εξέταση
A) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna B) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna C) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna D) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna
A) Il Pacifico nord-occidentale e la California B) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti C) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida D) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas
A) Panna montata B) Glassa reale o glassa al fondente C) Glassa al burro D) Ganache
A) Base di torta densa B) Base di pasta sfoglia C) Base di torta soffice tipo angel cake D) Base di pasta frolla
A) In Texas e in Louisiana B) Nella California meridionale e nel Nevada C) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts D) Nel New Jersey e in Pennsylvania
A) Quadrato B) Rotondo C) Leggermente a cupola (convessa) D) Piatto
A) Base di torta densa B) Base di pasta frolla C) Base soffice di pan di Spagna D) Base di pasta sfoglia
A) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan B) Una pasticceria francese a Parigi C) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York D) Una panetteria tedesca a Berlino
A) La famiglia Amerikaner B) La famiglia Greenberg C) John e Justine Glaser D) Hemstrought e la sua famiglia
A) anni '50 B) 1925 C) anni '80 D) 1902
A) Ebrei aschenaziti americani B) Tedeschi C) Francesi D) Italo-americani
A) Panifici tedeschi B) Panifici italo-americani C) Panifici ebraici D) Panifici francesi
A) Una panetteria di Boston B) La pasticceria Glaser's di Manhattan C) Una panetteria della Florida D) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York
A) Non vengono mai glassati. B) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta. C) Sono sempre glassati su entrambi i lati. D) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia.
A) Il biscotto a mezzaluna B) Il biscotto bianco e nero C) Un semplice biscotto alla vaniglia D) Un biscotto con gocce di cioccolato
A) Biscotti americani B) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) C) Biscotti dell'armonia D) Biscotti dell'unità
A) Elaine B) George C) Kramer D) Jerry
A) Un episodio della serie Seinfeld B) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008 C) Una cena del 1994 D) Un articolo di opinione del 2015
A) Il rabbino afroamericano Shais Rishon B) Barack Obama C) John Glaser D) Stephen Schmidt |
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