Bucatini all'Amatriciana (γκουαντσιάλε και σάλτσα ντομάτας - εξέταση
  • 1. Από τι φτιάχνεται το guanciale;
A) Μοσχάρι
B) Στήθος κοτόπουλου
C) Χοιρινό μάγουλο
D) Χοιρινή κοιλιά
  • 2. Από ποια περιοχή της Ιταλίας προέρχονται παραδοσιακά τα Bucatini all'Amatriciana;
A) Καμπανία
B) Toscana
C) Σικελία
D) Λάτσιο
  • 3. Τι είναι το Bucatini;
A) Ένα παχύ μακαρόνι που μοιάζει με σπαγγέτι και έχει μια τρύπα
B) Ένα είδος ρυζιού
C) Ένα μικρό στρογγυλό ζυμαρικό
D) Ένα λεπτό επίπεδο ζυμαρικό
  • 4. Τι προστίθεται στο πιάτο για να εξισορροπήσει τον πλούτο του;
A) Οξύτητα από ντομάτες
B) Βούτυρο
C) Κρέμα
D) Ζάχαρη
  • 5. Τι σερβίρουν συνήθως οι Ιταλοί με πιάτα ζυμαρικών όπως τα Bucatini all'Amatriciana;
A) Επιδόρπιο
B) Μια απλή σαλάτα
C) Ψωμοτύρια
D) Πουρές πατάτας
  • 6. Τι σερβίρεται συνήθως μαζί με Bucatini all'Amatriciana;
A) Κρέμα
B) Βασίλειος
C) Παρμεζάνα
D) Καθαρισμένο Pecorino Romano
  • 7. Είναι το Bucatini all'Amatriciana συνήθως χορτοφαγικό πιάτο;
A) Μόνο με θαλασσινά
B) Ναι, είναι χορτοφαγικό
C) Όχι
D) Ναι, αλλά μπορεί να γίνει με κρέας
  • 8. Πόση ώρα μαγειρεύονται συνήθως τα Bucatini;
A) Παραψημένο και χυλωμένο
B) Μέχρι να γίνει al dente
C) Μόλις που μαγειρεύεται
D) Μαγειρεμένα μόνο με σάλτσα
  • 9. Ποιος είναι ο ρόλος του guanciale στο πιάτο;
A) Αντικαθίσταται με κοτόπουλο
B) Παρέχει γεύση και λίπος
C) Είναι περιττό
D) Λειτουργεί ως γαρνιτούρα
Δημιουργήθηκε με That Quiz — η παραγωγή δοκιμασιών στα μαθηματικά με στοιχεία για άλλες θεματικές ενότητες.