- 1. Από ποια χώρα προέρχεται η Quiche Lorraine;
A) Γαλλία
B) Ισπανία
C) Γερμανία
D) Ιταλία
- 2. Ποια είναι η κύρια γέμιση μιας παραδοσιακής Quiche Lorraine;
A) Μπέικον
B) Λαχανικά
C) Ψάρια
D) Κοτόπουλο
- 3. Τι είδους κρούστα χρησιμοποιείται συνήθως για την Quiche Lorraine;
A) Κρούστα ολικής άλεσης
B) Κρούστα ψωμιού
C) Κρούστα πίτσας
D) Κρούστα ζαχαροπλαστικής
- 4. Το Quiche Lorraine θεωρείται συχνά τι είδους πιάτο;
A) Stew
B) Γλυκιά πίτα
C) Σούπα
D) Αλμυρή πίτα
- 5. Ποιο είδος τυριού περιλαμβάνεται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Cheddar
B) Μοτσαρέλα
C) Gruyère
D) Φέτα
- 6. Ποιο από τα παρακάτω είναι μια κοινή προσθήκη στην Quiche Lorraine;
A) Πατάτες
B) Ντομάτες
C) Πιπεριές
D) Κρεμμύδια
- 7. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Βαριά κρέμα γάλακτος
B) Αποβουτυρωμένο γάλα
C) Γάλα αμυγδάλου
D) Γάλα σόγιας
- 8. Εκτός από τα αυγά, ποιο άλλο συστατικό είναι ζωτικής σημασίας για την υφή της κρέμας;
A) Γιαούρτι
B) Βούτυρο
C) Πουτίγκα
D) Κρέμα
- 9. Η Quiche Lorraine μπορεί να σερβιριστεί με ποιο από τα ακόλουθα συνοδευτικά;
A) Ρύζι
B) Ζυμαρικά
C) Ψωμοτύρια
D) Σαλάτα
|