 - 1. Από ποια χώρα προέρχεται η Quiche Lorraine;
A) Γαλλία B) Γερμανία C) Ιταλία D) Ισπανία
- 2. Ποια είναι η κύρια γέμιση μιας παραδοσιακής Quiche Lorraine;
A) Λαχανικά B) Ψάρια C) Μπέικον D) Κοτόπουλο
- 3. Τι είδους κρούστα χρησιμοποιείται συνήθως για την Quiche Lorraine;
A) Κρούστα ψωμιού B) Κρούστα ολικής άλεσης C) Κρούστα ζαχαροπλαστικής D) Κρούστα πίτσας
- 4. Το Quiche Lorraine θεωρείται συχνά τι είδους πιάτο;
A) Σούπα B) Stew C) Γλυκιά πίτα D) Αλμυρή πίτα
- 5. Ποιο είδος τυριού περιλαμβάνεται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Cheddar B) Φέτα C) Μοτσαρέλα D) Gruyère
- 6. Ποιο από τα παρακάτω είναι μια κοινή προσθήκη στην Quiche Lorraine;
A) Πατάτες B) Κρεμμύδια C) Ντομάτες D) Πιπεριές
- 7. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Γάλα αμυγδάλου B) Αποβουτυρωμένο γάλα C) Γάλα σόγιας D) Βαριά κρέμα γάλακτος
- 8. Εκτός από τα αυγά, ποιο άλλο συστατικό είναι ζωτικής σημασίας για την υφή της κρέμας;
A) Κρέμα B) Γιαούρτι C) Βούτυρο D) Πουτίγκα
- 9. Η Quiche Lorraine μπορεί να σερβιριστεί με ποιο από τα ακόλουθα συνοδευτικά;
A) Ζυμαρικά B) Ψωμοτύρια C) Ρύζι D) Σαλάτα
|