- 1. Από ποια χώρα προέρχεται η Quiche Lorraine;
A) Γαλλία
B) Ιταλία
C) Γερμανία
D) Ισπανία
- 2. Ποια είναι η κύρια γέμιση μιας παραδοσιακής Quiche Lorraine;
A) Κοτόπουλο
B) Λαχανικά
C) Ψάρια
D) Μπέικον
- 3. Τι είδους κρούστα χρησιμοποιείται συνήθως για την Quiche Lorraine;
A) Κρούστα πίτσας
B) Κρούστα ψωμιού
C) Κρούστα ολικής άλεσης
D) Κρούστα ζαχαροπλαστικής
- 4. Το Quiche Lorraine θεωρείται συχνά τι είδους πιάτο;
A) Αλμυρή πίτα
B) Γλυκιά πίτα
C) Σούπα
D) Stew
- 5. Ποιο είδος τυριού περιλαμβάνεται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Φέτα
B) Gruyère
C) Cheddar
D) Μοτσαρέλα
- 6. Ποιο από τα παρακάτω είναι μια κοινή προσθήκη στην Quiche Lorraine;
A) Ντομάτες
B) Πατάτες
C) Κρεμμύδια
D) Πιπεριές
- 7. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Γάλα σόγιας
B) Βαριά κρέμα γάλακτος
C) Αποβουτυρωμένο γάλα
D) Γάλα αμυγδάλου
- 8. Εκτός από τα αυγά, ποιο άλλο συστατικό είναι ζωτικής σημασίας για την υφή της κρέμας;
A) Βούτυρο
B) Κρέμα
C) Γιαούρτι
D) Πουτίγκα
- 9. Η Quiche Lorraine μπορεί να σερβιριστεί με ποιο από τα ακόλουθα συνοδευτικά;
A) Ζυμαρικά
B) Ρύζι
C) Σαλάτα
D) Ψωμοτύρια
|