 - 1. Από ποια χώρα προέρχεται η Quiche Lorraine;
A) Γαλλία B) Ισπανία C) Γερμανία D) Ιταλία
- 2. Ποια είναι η κύρια γέμιση μιας παραδοσιακής Quiche Lorraine;
A) Λαχανικά B) Ψάρια C) Μπέικον D) Κοτόπουλο
- 3. Τι είδους κρούστα χρησιμοποιείται συνήθως για την Quiche Lorraine;
A) Κρούστα ζαχαροπλαστικής B) Κρούστα ολικής άλεσης C) Κρούστα πίτσας D) Κρούστα ψωμιού
- 4. Το Quiche Lorraine θεωρείται συχνά τι είδους πιάτο;
A) Σούπα B) Γλυκιά πίτα C) Αλμυρή πίτα D) Stew
- 5. Ποιο είδος τυριού περιλαμβάνεται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Φέτα B) Cheddar C) Gruyère D) Μοτσαρέλα
- 6. Ποιο από τα παρακάτω είναι μια κοινή προσθήκη στην Quiche Lorraine;
A) Κρεμμύδια B) Ντομάτες C) Πιπεριές D) Πατάτες
- 7. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται συχνά στην Quiche Lorraine;
A) Βαριά κρέμα γάλακτος B) Γάλα σόγιας C) Αποβουτυρωμένο γάλα D) Γάλα αμυγδάλου
- 8. Εκτός από τα αυγά, ποιο άλλο συστατικό είναι ζωτικής σημασίας για την υφή της κρέμας;
A) Κρέμα B) Βούτυρο C) Γιαούρτι D) Πουτίγκα
- 9. Η Quiche Lorraine μπορεί να σερβιριστεί με ποιο από τα ακόλουθα συνοδευτικά;
A) Ρύζι B) Ψωμοτύρια C) Σαλάτα D) Ζυμαρικά
|