Clafoutis - δοκιμασία
  • 1. Με τι φτιάχνεται παραδοσιακά το clafoutis;
A) Μήλα
B) Μούρα
C) Κεράσια
D) Ροδάκινα
  • 2. Τι είδους πιάτο είναι το clafoutis;
A) Σαλάτα
B) Αλμυρή πίτα
C) Σούπα
D) Επιδόρπιο
  • 3. Πώς σερβίρεται συνήθως το clafoutis;
A) Ζεστό
B) Τηγανητά
C) Κρύο
D) Ψητό στη σχάρα
  • 4. Ποιο είδος κερασιών χρησιμοποιείται παραδοσιακά στο clafoutis;
A) Βύσσινα
B) Μαύρα κεράσια
C) Κονσερβοποιημένα κεράσια
D) Κεράσια Maraschino
  • 5. Τι πασπαλίζεται συχνά στην κορυφή του clafoutis πριν από το ψήσιμο;
A) Ζάχαρη σε κόκκους
B) Σκόνη κακάο
C) Κανέλα
D) Ζάχαρη σε σκόνη
  • 6. Τι μπορεί να προστεθεί στο clafoutis για γεύση;
A) Βασίλειος
B) Σκόρδο
C) Πιπέρι
D) Εκχύλισμα βανίλιας
  • 7. Το Clafoutis είναι παρόμοιο με ποιο άλλο επιδόρπιο;
A) Τιραμισού
B) Brownie
C) Flan
D) Pavlova
  • 8. Σε ποια εποχή απολαμβάνεται παραδοσιακά το Clafoutis;
A) Άνοιξη
B) Φθινόπωρο
C) Καλοκαίρι
D) Χειμώνας
  • 9. Πώς ψήνεται συνήθως το Clafoutis;
A) Σε μια σόμπα
B) Σε ένα ρηχό πιάτο
C) Σε μια βαθιά κατσαρόλα
D) Σε φούρνο μικροκυμάτων
  • 10. Ποια είναι η προέλευση του Clafoutis στη Γαλλία;
A) Μπρίτανι
B) Νορμανδία
C) Προβηγκία
D) Περιοχή Limousin
  • 11. Ποιο συστατικό δίνει στο clafoutis την υγρασία του;
A) Κρέμα
B) Λάδι
C) Γιαούρτι
D) Βούτυρο
  • 12. Ποια είναι η συνήθης επικάλυψη για το clafoutis;
A) Σιρόπι
B) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
C) Σάλτσα σοκολάτας
D) Παγωτό
  • 13. Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος για το clafoutis;
A) Παγωμένο
B) Θερμοκρασία δωματίου
C) Κατάψυξη
D) Hot
  • 14. Τι είδους συνοχή πρέπει να έχει το μείγμα για το Clafoutis;
A) Πολύ παχύρρευστο όπως το μείγμα κέικ
B) Chunky
C) Παρόμοιο με το μείγμα για τηγανίτες
D) Λεπτό σαν ζύμη κρέπας
  • 15. Ποια είναι η μέθοδος μαγειρέματος για το clafoutis;
A) Τηγάνισμα
B) Ψήσιμο
C) Βρασμός
D) Αέρας
  • 16. Σε τι είδους σκεύος ψήνεται συχνά το Clafoutis;
A) Κεραμικό πιάτο
B) Γυάλινο βάζο
C) Μεταλλικό τηγάνι
D) Φύλλο αλουμινίου
  • 17. Σε ποιο είδος πιάτου κατατάσσεται το "clafoutis" στη γαλλική κουζίνα;
A) Tatin
B) Gâteau (κέικ)
C) Quiche
D) Σουφλέ
  • 18. Τι υφή διατηρούν τα φρούτα στο Clafoutis μετά το ψήσιμο;
A) Μούσκουλα
B) Σκληρό
C) Αποξηραμένο
D) Ζουμερό
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.