Clafoutis - εξέταση
  • 1. Με τι φτιάχνεται παραδοσιακά το clafoutis;
A) Ροδάκινα
B) Κεράσια
C) Μούρα
D) Μήλα
  • 2. Τι είδους πιάτο είναι το clafoutis;
A) Σούπα
B) Σαλάτα
C) Αλμυρή πίτα
D) Επιδόρπιο
  • 3. Πώς σερβίρεται συνήθως το clafoutis;
A) Τηγανητά
B) Ζεστό
C) Ψητό στη σχάρα
D) Κρύο
  • 4. Ποιο είδος κερασιών χρησιμοποιείται παραδοσιακά στο clafoutis;
A) Μαύρα κεράσια
B) Βύσσινα
C) Κεράσια Maraschino
D) Κονσερβοποιημένα κεράσια
  • 5. Τι πασπαλίζεται συχνά στην κορυφή του clafoutis πριν από το ψήσιμο;
A) Ζάχαρη σε σκόνη
B) Σκόνη κακάο
C) Ζάχαρη σε κόκκους
D) Κανέλα
  • 6. Τι μπορεί να προστεθεί στο clafoutis για γεύση;
A) Σκόρδο
B) Πιπέρι
C) Εκχύλισμα βανίλιας
D) Βασίλειος
  • 7. Το Clafoutis είναι παρόμοιο με ποιο άλλο επιδόρπιο;
A) Pavlova
B) Τιραμισού
C) Brownie
D) Flan
  • 8. Ποιο συστατικό δίνει στο clafoutis την υγρασία του;
A) Κρέμα
B) Λάδι
C) Βούτυρο
D) Γιαούρτι
  • 9. Σε τι είδους σκεύος ψήνεται συχνά το Clafoutis;
A) Κεραμικό πιάτο
B) Γυάλινο βάζο
C) Φύλλο αλουμινίου
D) Μεταλλικό τηγάνι
  • 10. Ποια είναι η μέθοδος μαγειρέματος για το clafoutis;
A) Ψήσιμο
B) Αέρας
C) Τηγάνισμα
D) Βρασμός
  • 11. Τι υφή διατηρούν τα φρούτα στο Clafoutis μετά το ψήσιμο;
A) Μούσκουλα
B) Σκληρό
C) Αποξηραμένο
D) Ζουμερό
  • 12. Ποια είναι η προέλευση του Clafoutis στη Γαλλία;
A) Προβηγκία
B) Περιοχή Limousin
C) Νορμανδία
D) Μπρίτανι
  • 13. Τι είδους συνοχή πρέπει να έχει το μείγμα για το Clafoutis;
A) Chunky
B) Πολύ παχύρρευστο όπως το μείγμα κέικ
C) Παρόμοιο με το μείγμα για τηγανίτες
D) Λεπτό σαν ζύμη κρέπας
  • 14. Σε ποιο είδος πιάτου κατατάσσεται το "clafoutis" στη γαλλική κουζίνα;
A) Σουφλέ
B) Quiche
C) Gâteau (κέικ)
D) Tatin
  • 15. Πώς ψήνεται συνήθως το Clafoutis;
A) Σε μια βαθιά κατσαρόλα
B) Σε μια σόμπα
C) Σε ένα ρηχό πιάτο
D) Σε φούρνο μικροκυμάτων
  • 16. Ποια είναι η συνήθης επικάλυψη για το clafoutis;
A) Σάλτσα σοκολάτας
B) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
C) Σιρόπι
D) Παγωτό
  • 17. Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος για το clafoutis;
A) Hot
B) Παγωμένο
C) Κατάψυξη
D) Θερμοκρασία δωματίου
  • 18. Σε ποια εποχή απολαμβάνεται παραδοσιακά το Clafoutis;
A) Καλοκαίρι
B) Άνοιξη
C) Χειμώνας
D) Φθινόπωρο
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.