Clafoutis - δοκιμασία
  • 1. Με τι φτιάχνεται παραδοσιακά το clafoutis;
A) Μούρα
B) Κεράσια
C) Ροδάκινα
D) Μήλα
  • 2. Τι είδους πιάτο είναι το clafoutis;
A) Σούπα
B) Σαλάτα
C) Επιδόρπιο
D) Αλμυρή πίτα
  • 3. Πώς σερβίρεται συνήθως το clafoutis;
A) Τηγανητά
B) Κρύο
C) Ψητό στη σχάρα
D) Ζεστό
  • 4. Ποιο είδος κερασιών χρησιμοποιείται παραδοσιακά στο clafoutis;
A) Βύσσινα
B) Μαύρα κεράσια
C) Κεράσια Maraschino
D) Κονσερβοποιημένα κεράσια
  • 5. Τι πασπαλίζεται συχνά στην κορυφή του clafoutis πριν από το ψήσιμο;
A) Ζάχαρη σε σκόνη
B) Σκόνη κακάο
C) Ζάχαρη σε κόκκους
D) Κανέλα
  • 6. Τι μπορεί να προστεθεί στο clafoutis για γεύση;
A) Βασίλειος
B) Σκόρδο
C) Εκχύλισμα βανίλιας
D) Πιπέρι
  • 7. Το Clafoutis είναι παρόμοιο με ποιο άλλο επιδόρπιο;
A) Flan
B) Brownie
C) Pavlova
D) Τιραμισού
  • 8. Σε ποια εποχή απολαμβάνεται παραδοσιακά το Clafoutis;
A) Άνοιξη
B) Χειμώνας
C) Φθινόπωρο
D) Καλοκαίρι
  • 9. Πώς ψήνεται συνήθως το Clafoutis;
A) Σε μια σόμπα
B) Σε φούρνο μικροκυμάτων
C) Σε μια βαθιά κατσαρόλα
D) Σε ένα ρηχό πιάτο
  • 10. Ποια είναι η προέλευση του Clafoutis στη Γαλλία;
A) Προβηγκία
B) Περιοχή Limousin
C) Νορμανδία
D) Μπρίτανι
  • 11. Ποιο συστατικό δίνει στο clafoutis την υγρασία του;
A) Κρέμα
B) Βούτυρο
C) Γιαούρτι
D) Λάδι
  • 12. Ποια είναι η συνήθης επικάλυψη για το clafoutis;
A) Σιρόπι
B) Παγωτό
C) Σάλτσα σοκολάτας
D) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
  • 13. Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος για το clafoutis;
A) Θερμοκρασία δωματίου
B) Κατάψυξη
C) Παγωμένο
D) Hot
  • 14. Τι είδους συνοχή πρέπει να έχει το μείγμα για το Clafoutis;
A) Λεπτό σαν ζύμη κρέπας
B) Chunky
C) Πολύ παχύρρευστο όπως το μείγμα κέικ
D) Παρόμοιο με το μείγμα για τηγανίτες
  • 15. Ποια είναι η μέθοδος μαγειρέματος για το clafoutis;
A) Αέρας
B) Ψήσιμο
C) Βρασμός
D) Τηγάνισμα
  • 16. Σε τι είδους σκεύος ψήνεται συχνά το Clafoutis;
A) Φύλλο αλουμινίου
B) Γυάλινο βάζο
C) Κεραμικό πιάτο
D) Μεταλλικό τηγάνι
  • 17. Σε ποιο είδος πιάτου κατατάσσεται το "clafoutis" στη γαλλική κουζίνα;
A) Tatin
B) Gâteau (κέικ)
C) Quiche
D) Σουφλέ
  • 18. Τι υφή διατηρούν τα φρούτα στο Clafoutis μετά το ψήσιμο;
A) Αποξηραμένο
B) Μούσκουλα
C) Σκληρό
D) Ζουμερό
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.