Aperol Spritz - εξέταση
  • 1. Ποιο αφρώδες κρασί χρησιμοποιείται συνήθως σε ένα Aperol Spritz;
A) Cava
B) Sekt
C) Σαμπάνια
D) Prosecco
  • 2. Παραδοσιακά, πώς σερβίρεται ένα Aperol Spritz;
A) Κατεψυγμένο
B) Κρύο χωρίς πάγο
C) Ζεστό με μπαχαρικά
D) Πάνω από πάγο με μια φέτα πορτοκάλι
  • 3. Από πού προήλθε η Aperol;
A) Γαλλία
B) Ιταλία
C) Ισπανία
D) Γερμανία
  • 4. Ποια είναι η αναμενόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος για ένα Aperol Spritz;
A) Κατεψυγμένο
B) Θερμοκρασία δωματίου
C) Παγωμένο
D) Hot
  • 5. Ποιο από τα παρακάτω κοκτέιλ είναι παρόμοιο με το Aperol Spritz;
A) Καμπάρι Σπρίτζ
B) Mojito
C) Whiskey Sour
D) Pina Colada
  • 6. Η Aperol δημιουργήθηκε για πρώτη φορά ποιο έτος;
A) 1919
B) 1890
C) 1935
D) 2001
  • 7. Ποια είναι η αλκοόλη κατ' όγκο (ABV) του Aperol;
A) 11%
B) 17%
C) 25%
D) 8%
  • 8. Τι συνοδεύει συνήθως ένα Aperol Spritz;
A) Ένα στρίψιμο λεμονιού
B) Ένα φύλλο μέντας
C) Ένα κεράσι
D) Μια φέτα πορτοκάλι
  • 9. Ποια είναι η ιδανική γαρνιτούρα για ένα Aperol Spritz;
A) Φέτα αγγουριού
B) Σφήνα λάιμ
C) Φύλλο ανανά
D) Φέτα πορτοκαλιού
  • 10. Πότε το Spritz έγινε επίσημο κοκτέιλ της IBA;
A) 2011
B) 2020
C) 2015
D) 2005
  • 11. Ποιο συστατικό χρησιμοποιείται στο κοκτέιλ Italicus spritz;
A) Campari
B) Λικέρ Italicus
C) Select
D) Aperol
  • 12. Ποιος ήταν ο αρχικός σκοπός της προσθήκης νερού στο κρασί στην περιοχή της Βενετίας κατά την περίοδο των Αψβούργων;
A) Για την αύξηση του όγκου.
B) Για τη συντήρηση.
C) Για τη μείωση της περιεκτικότητας σε αλκοόλ.
D) Για την ενίσχυση της γεύσης.
  • 13. Ποια είναι η τυπική διακύμανση της περιεκτικότητας σε αλκοόλ στα κοκτέιλ spritz;
A) Μεγάλη διακύμανση
B) Σταθερή στο 10%
C) Συνήθως χαμηλή
D) Πάντα υψηλή
  • 14. Σε ποια πόλη συνδέεται η γέννηση του Aperol;
A) Πάδοβα
B) Βενετία
C) Φλωρεντία
D) Μιλάνο
  • 15. Ποιο από τα παρακάτω δεν είναι ένα συνηθισμένο στολισμό για ένα spritz;
A) Ξύσμα πορτοκαλιού
B) Φέτα πορτοκαλιού
C) Φέτα λεμονιού
D) Ελιά
  • 16. Ποια ήταν μια κοινή πρακτική που χρησιμοποιούσαν οι στρατιώτες και οι έμποροι για να κάνουν το τοπικό κρασί πιο εύγευστο κατά την εποχή των Αψβούργων;
A) Ζητούσαν να ραντιστεί νερό στο κρασί.
B) Πρόσθεταν ζάχαρη στο κρασί.
C) Το έβαζαν στον πάγο για να το παγώσουν.
D) Το ανακάτευαν με χυμό φρούτων.
  • 17. Ποια χώρα εκτός της Ιταλίας έχει δει μια σημαντική αύξηση στη δημοτικότητα του spritz;
A) Γαλλία
B) Ηνωμένο Βασίλειο
C) Γερμανία
D) Ισπανία
  • 18. Σε ποια πόλη συνδέθηκε η δημιουργία του Select, ενός βασικού συστατικού στο αυθεντικό spritz veneziano;
A) Ρώμη
B) Βενετία
C) Μιλάνο
D) Φλωρεντία
  • 19. Ποια είναι η τυπική αναλογία συστατικών σε μια βασική συνταγή για spritz;
A) Ισομερής ποσότητες Prosecco και ανθρακούχου νερού
B) Ίσες ποσότητες Prosecco και Aperol
C) 1/3 αφρώδες λευκό κρασί, 1/3 bitter, 1/3 ανθρακούχο νερό
D) Δύο μέρη Prosecco, ένα μέρος bitter
  • 20. Ποιο πικρό λικέρ χρησιμοποιήθηκε αρχικά στο κοκτέιλ 'spritz veneziano';
A) Cynar
B) Campari
C) Aperol
D) Επιλέξτε
  • 21. Ποιος ήταν ο κύριος λόγος για τον οποίο οι στρατιώτες και οι έμποροι αραίωναν το τοπικό κρασί με νερό κατά τη διάρκεια της κυριαρχίας των Αψβούργων στην περιοχή της Βενετίας;
A) Ήταν φθηνότερο.
B) Το περιεχόμενο αλκοόλ ήταν υψηλότερο από αυτό στο οποίο ήταν συνηθισμένοι.
C) Προτιμούσαν μια πιο γλυκιά γεύση.
D) Για να το κάνουν πιο χρωματιστό.
  • 22. Σε ποια περιοχή δημιουργήθηκε αρχικά το κοκτέιλ spritz;
A) Σικελία
B) Βενέτο
C) Τόσκανη
D) Λομβαρδία
  • 23. Σε ποια δεκαετία καθιερώθηκε η σύγχρονη συνταγή για το spritz;
A) Δεκαετία του 1950
B) Δεκαετία του 1990
C) Δεκαετία του 1970
D) Δεκαετία του 1980
  • 24. Σε ποια πόλη συνδέεται η δημιουργία του Campari;
A) Τορίνο
B) Ρώμη
C) Μιλάνο
D) Βενετία
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.