- 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό της Pissaladière;
A) Μελιτζάνα
B) Πατάτες
C) Κρεμμύδια
D) Ντομάτες
- 2. Το Pissaladière είναι ένα πιάτο από ποια περιοχή της Γαλλίας;
A) Προβηγκία
B) Λυών
C) Μπρίτανι
D) Νορμανδία
- 3. Ποιο συστατικό χρησιμοποιείται συνήθως για να συμπληρώσει το Pissaladière μαζί με τα κρεμμύδια;
A) Κοτόπουλο
B) Σαλάμι
C) Μανιτάρια
D) Αντσούγιες
- 4. Ποιο είναι το παραδοσιακό σκεύος μαγειρέματος της Pissaladière;
A) Γυάλινο πιάτο
B) Σιδερένιο τηγάνι
C) Πιάτο σουφλέ
D) Φύλλο ψησίματος
- 5. Ποιο είναι το τυπικό χρώμα της επικάλυψης κρεμμυδιού της Pissaladière όταν μαγειρεύεται;
A) Πράσινο
B) Κόκκινο
C) Σκούρο μωβ
D) Χρυσοκάστανο
- 6. Το Pissaladière αναφέρεται μερικές φορές ως ποιο είδος φαγητού;
A) Κέικ
B) Πίτσα
C) Πίτα
D) Ζυμαρικά
- 7. Ποια χώρα επηρέασε τη δημιουργία του Pissaladière;
A) Ελλάδα
B) Γερμανία
C) Ιταλία
D) Ισπανία
- 8. Η Pissaladière συνδέεται συχνά με ποια πόλη;
A) Λυών
B) Ωραίο
C) Παρίσι
D) Μασσαλία
|