Bleu d'Auvergne (τυρί) - Quiz
  • 1. Από τι είδους γάλα παρασκευάζεται το Bleu d'Auvergne;
A) Αγελαδινό γάλα
B) Κατσικίσιο γάλα
C) Πρόβειο γάλα
D) Γάλα βουβαλιού
  • 2. Το Bleu d'Auvergne κατατάσσεται σε ποιο είδος τυριού;
A) Μπλε τυρί
B) Σκληρό τυρί
C) Μαλακό τυρί
D) Φρέσκο τυρί
  • 3. Τι συνδυάζεται συχνά με το Bleu d'Auvergne σε μαγειρικά πιάτα;
A) Ψάρια και θαλασσινά
B) Κοτόπουλο και γαλοπούλα
C) Χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας
D) Ξηροί καρποί και φρούτα
  • 4. Πώς χρησιμοποιείται συνήθως το Bleu d'Auvergne στη μαγειρική;
A) Στα επιδόρπια
B) Ως κύριο πιάτο
C) Ως dressing ή σε σαλάτες
D) Για το τηγάνισμα
  • 5. Μπορεί το Bleu d'Auvergne να σερβιριστεί ως επιτραπέζιο τυρί;
A) Ναι
B) Μόνο ως επιδόρπιο
C) Όχι
D) Μόνο μαγειρεμένο
  • 6. Το Bleu d'Auvergne λαμβάνει τις χαρακτηριστικές μπλε φλέβες του από ποιο καλούπι;
A) Penicillium camemberti
B) Mucor circinelloides
C) Aspergillus niger
D) Penicillium roqueforti
  • 7. Ποια χώρα παράγει κυρίως Bleu d'Auvergne;
A) Γαλλία
B) Ιταλία
C) Ελβετία
D) Ισπανία
  • 8. Ποιο κρασί συνδυάζεται παραδοσιακά με το Bleu d'Auvergne;
A) Γλυκό λευκό κρασί
B) Ελαφρύ κόκκινο κρασί
C) Δυνατή μπύρα
D) Ξηρός αφρώδης οίνος
Δημιουργήθηκε με That Quiz — δικτυακός τόπος για τη δημιουργία δοκιμασιών και βαθμολόγησης στα μαθηματικά και σ` άλλα αντικείμενα.