A) Ιταλία B) Ελβετία C) Ισπανία D) Γαλλία
A) Στιβαρό και πυκνό B) Κρεμώδες και μαλακό C) Σκληρό και εύθρυπτο D) Ξηρό και ξεφλουδισμένο
A) Πρόβειο γάλα B) Κατσικίσιο γάλα C) Αγελαδινό γάλα D) Γάλα βουβαλιού
A) Λομβαρδία B) Σικελία C) Piedmont D) Τοσκάνη
A) Sharp B) Πικρή C) Ήπια D) Πικάντικο
A) Ραβιόλι B) Καρμπονάρα C) Πίτσα D) Λαζάνια
A) Μέτρια (1-2 μήνες) B) Σύντομη (λίγες ημέρες έως εβδομάδες) C) Πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα (πάνω από ένα έτος) D) Μακροχρόνια (αρκετοί μήνες)
A) Παρμεζάνα B) Γκοργκοντζόλα C) Crescenza D) Μοτσαρέλα
A) Σούπα B) Ριζότο C) Crackers D) Ζυμαρικά |