Provolone - δοκιμασία
  • 1. Τι είδους τυρί είναι το προβολόνε;
A) Φρέσκο τυρί
B) Σκληρό τυρί
C) Ημίσκληρο τυρί
D) Μαλακό τυρί
  • 2. Από ποια χώρα προέρχεται το τυρί προβολόνε;
A) Ιταλία
B) Γαλλία
C) Ισπανία
D) Ελλάδα
  • 3. Από ποιο γάλα παρασκευάζεται κυρίως το τυρί προβολόνε;
A) Αγελαδινό γάλα
B) Γάλα βουβαλιού
C) Κατσικίσιο γάλα
D) Πρόβειο γάλα
  • 4. Πώς παλαιώνεται παραδοσιακά το προβολόνε;
A) Κρέμασμα σε φυσικές σπηλιές
B) Κατεψυγμένο
C) Αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία
D) Τυλιγμένο σε ύφασμα
  • 5. Το τυρί προβολόνε μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποιο από τα ακόλουθα πιάτα;
A) Sushi
B) Tacos
C) Ceviche
D) Πίτσα
  • 6. Τι σημαίνει "piccante" σε σχέση με το προβολόνε;
A) Κρεμώδης γεύση
B) Έντονη γεύση
C) Καπνιστή γεύση
D) Ήπια γεύση
  • 7. Ποια είναι η εμφάνιση του τυριού προβολόνε;
A) Φωτεινό λευκό
B) Βαθύ πορτοκαλί
C) Σκούρο καφέ
D) Χλωμό κίτρινο
  • 8. Ποια είναι η συνήθης χρήση του τυριού προβολόνε;
A) Παραγωγή βουτύρου
B) Λιώνει στα πιάτα
C) Τρώγοντας ωμό μόνο
D) Παραγωγή μπύρας
  • 9. Ποια περιοχή της Ιταλίας είναι διάσημη για το τυρί προβολόνε;
A) Καμπανία
B) Εμίλια-Ρομάνια
C) Λομβαρδία
D) Τοσκάνη
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.