- 1. Ποια είναι η πρωτεύουσα της Νότιας Κορέας;
A) Μπουσάν
B) Σεούλ
C) Incheon
D) Daegu
- 2. Ποιο δημοφιλές κορεατικό πιάτο είναι γνωστό για την καυτερότητά του;
A) Kimchi
B) Bibimbap
C) Tteokbokki
D) Bulgogi
- 3. Ποιο κορεατικό φαγητό του δρόμου είναι γνωστό για την πικάντικη γεύση του;
A) Hotteok
B) Tteokbokki
C) Odeng
D) Bungeoppang
- 4. Ποια δημοφιλής κορεατική σάλτσα χρησιμοποιείται συχνά για να προσθέσει πικάντικη γεύση στα πιάτα;
A) Doenjang
B) Σάλτσα σόγιας
C) Gochujang
D) Ssamjang
- 5. Στην κορεατική κουζίνα, ποιο πικάντικο πιάτο είναι γνωστό για τις μαριναρισμένες φέτες βοδινού κρέατος;
A) Galbi
B) Japchae
C) Bulgogi
D) Samgyeopsal
- 6. Πώς ονομάζονται οι κορεατικές νιφάδες τσίλι που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή kimchi και άλλων πικάντικων πιάτων;
A) Σάλτσα σόγιας
B) Gochugaru
C) Ξύδι ρυζιού
D) Σησαμέλαιο
- 7. Ποιος είναι ο κορεατικός όρος για ένα πικάντικο στιφάδο ή ένα πιάτο σούπας;
A) Mandu
B) Bimbimbap
C) Pajeon
D) Jjigae
- 8. Πώς ονομάζεται το κορεατικό πικάντικο βραστό μαλακό τόφου;
A) Sundubu jjigae
B) Bibimbap
C) Japchae
D) Galbi
|