- 1. Οι λόφοι της Τοσκάνης, σύμβολο της γοητευτικής υπαίθρου της Ιταλίας, φημίζονται για τα κυματιστά τοπία τους που κοσμούνται από ένα περίπλοκο μωσαϊκό αμπελώνων και ελαιώνων που εκτείνονται όσο μακριά μπορεί να φτάσει το μάτι. Αυτή η γοητευτική περιοχή, με τα χρυσά χωράφια και τα παρατεταγμένα κυπαρίσσια, είναι γεμάτη ιστορία και πολιτισμό, προσφέροντας μια πλούσια γεωργική κληρονομιά που χρονολογείται από τους Ετρούσκους. Οι ηλιόλουστες πλαγιές των λόφων, που φιλιούνται από απαλές αύρες, δημιουργούν το τέλειο μικροκλίμα για την παραγωγή μερικών από τα καλύτερα κρασιά του κόσμου, όπως το τολμηρό Chianti και το πολυτελές Brunello di Montalcino. Καθώς οι εποχές αλλάζουν, οι ζωηρές αποχρώσεις των αμπελώνων μεταμορφώνονται από βαθύ πράσινο την άνοιξη σε ζωηρό κόκκινο και χρυσό το φθινόπωρο, ζωγραφίζοντας μια διαρκώς μεταβαλλόμενη εικόνα ομορφιάς που γοητεύει τόσο τους καλλιτέχνες όσο και τους ταξιδιώτες. Οι αρχαίες πόλεις που βρίσκονται διάσπαρτες σε όλο το τοπίο, όπως η Σιένα, το Σαν Τζιμινιάνο και το Μοντεπουλτσιάνο, προσφέρουν μια ματιά στο ιστορικό παρελθόν της περιοχής, με τη μεσαιωνική αρχιτεκτονική τους και τις ζωντανές πλατείες τους να χρησιμεύουν ως σκηνικό για γαστρονομικές απολαύσεις που εξυμνούν τα τοπικά προϊόντα. Οι ελαιώνες, μερικοί από τους οποίους είναι αιώνων, αποδίδουν αρωματικά έλαια που ενισχύουν τη γαστρονομική σκηνή, κάνοντας κάθε γεύμα μια γιορτή γεύσης και παράδοσης. Οι λόφοι της Τοσκάνης προσκαλούν τους επισκέπτες όχι μόνο να επιδοθούν σε γευσιγνωσίες κρασιού και περιηγήσεις στο ελαιόλαδο, αλλά και να βυθιστούν στον ήρεμο ρυθμό της αγροτικής ζωής, όπου η ομορφιά της φύσης δένει άψογα με το πλούσιο πολιτιστικό μωσαϊκό που ορίζει αυτή την εμβληματική περιοχή.
Ποια είναι η κύρια ποικιλία αμπέλου που χρησιμοποιείται στο κρασί Chianti;
A) Sangiovese
B) Merlot
C) Pinot Noir
D) Cabernet Sauvignon
- 2. Ποια οινική περιοχή της Τοσκάνης είναι γνωστή για το Brunello;
A) Chianti Classico
B) Montalcino
C) San Gimignano
D) Montepulciano
- 3. Ποιο τυπικό πιάτο συνδυάζεται συχνά με κόκκινα κρασιά της Τοσκάνης;
A) Tacos
B) Sushi
C) Ριζότο
D) Bistecca alla Fiorentina
- 4. Ποιο από τα παρακάτω είναι κρασί DOCG από την Τοσκάνη;
A) Napa Valley Cab
B) Σιράζ
C) Chianti
D) Rioja
- 5. Ποιο είναι το βασικό κλίμα των λόφων της Τοσκάνης;
A) Έρημος
B) Τροπικό
C) Continental
D) Μεσογειακή
- 6. Ποια πόλη της Τοσκάνης είναι γνωστή για τους μεσαιωνικούς της πύργους και την παραγωγή κρασιού;
A) Σιένα
B) Λιβόρνο
C) San Gimignano
D) Πίζα
- 7. Το κρασί που παράγεται από το σταφύλι Sangiovese είναι κυρίως γνωστό για ποιο από τα παρακάτω χαρακτηριστικά;
A) Ολόκληρο το σώμα
B) Υψηλή γλυκύτητα
C) Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ
D) Υψηλή οξύτητα
- 8. Ποιο δημοφιλές επιδόρπιο κρασί προέρχεται από την Τοσκάνη;
A) Prosecco
B) Passito
C) Vin Santo
D) Μοσχάτο
- 9. Ποιο κρασί της Τοσκάνης είναι γνωστό για την ταξινόμησή του ως Super Tuscan;
A) Brunello di Montalcino
B) Vino Nobile di Montepulciano
C) Tignanello
D) Chianti Classico
- 10. Ποιο είναι ένα δημοφιλές στιφάδο της Τοσκάνης που παρασκευάζεται με φασόλια και λαχανικά;
A) Bouillabaisse
B) Ribollita
C) Cassoulet
D) Μινεστρόνε
- 11. Με ποιο χρώμα συνδέεται συχνά η φιάλη του κρασιού Chianti;
A) Κίτρινο
B) Πράσινο
C) Μπλε
D) Καφέ
- 12. Για ποιο ελαιόλαδο φημίζεται περισσότερο η Τοσκάνη;
A) Λάδι Canola
B) Ηλιέλαιο
C) Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
D) Λάδι ελαιοπυρήνα
- 13. Τι είδους τοπίο χαρακτηρίζει τους λόφους της Τοσκάνης;
A) Επίπεδες πεδιάδες
B) Κυλιόμενοι λόφοι
C) Παράκτιοι βράχοι
D) Βραχώδη βουνά
- 14. Ποια είναι η κύρια βασιλική της Φλωρεντίας;
A) San Miniato al Monte
B) Βασιλική του San Lorenzo
C) Santa Maria del Fiore
D) Βασιλική του Αγίου Πέτρου
- 15. Ποια πόλη θεωρείται η καρδιά της Τοσκάνης;
A) Σιένα
B) Πίζα
C) Φλωρεντία
D) Ρώμη
- 16. Ποια είναι η κύρια ποικιλία ελιάς που καλλιεργείται στην Τοσκάνη;
A) Manzanilla
B) Frantoio
C) Καλαμάτα
D) Arbequina
- 17. Για τι είναι κυρίως γνωστοί οι λόφοι της Τοσκάνης;
A) Ερήμους και πεδιάδες
B) Λίμνες και ποτάμια
C) Αμπελώνες και ελαιώνες
D) Δάση και βουνά
- 18. Ποιο φεστιβάλ της Σιένα περιλαμβάνει ιπποδρομίες στην πλατεία της πόλης;
A) Carnevale di Viareggio
B) Festa della Madonna
C) Festa della Rificolana
D) Palio di Siena
- 19. Ποιο φεστιβάλ γιορτάζει την εποχή της συγκομιδής στην Τοσκάνη;
A) Sagra dell'Uva
B) Καρναβάλι
C) Festa della Repubblica
D) Palio
- 20. Ποιο εμβληματικό οικοδόμημα βρίσκεται στην Πίζα;
A) Κολοσσαίο
B) Palazzo Vecchio
C) Duomo di Firenze
D) Κεκλιμένος Πύργος της Πίζας
- 21. Ποιο είναι το παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που παρασκευάζεται από ψωμί Τοσκάνης, ελαιόλαδο και λαχανικά;
A) Μπρουσκέτα
B) Λαζάνια
C) Panzanella
D) Ριζότο
|