- 1. Ποιο κρέας χρησιμοποιείται συνήθως στο τσεχικό γκούλας;
A) Χοιρινό
B) Μοσχάρι
C) Κοτόπουλο
D) Αρνί
- 2. Ποιο συστατικό αποτελεί βασικό συστατικό της τσεχικής πατατοσαλάτας;
A) Ελαιόλαδο
B) Μουστάρδα
C) Ξύδι
D) Μαγιονέζα
- 3. Πώς ονομάζεται η παραδοσιακή τσέχικη σκορδαλόσουπα;
A) Flódni
B) Česnečka
C) Lángos
D) Franzbrötchen
- 4. Ποιο είναι το περίφημο τσεχικό γλυκό που στρίβεται και τηγανίζεται, συχνά με ζάχαρη και κανέλα;
A) Koláče
B) Buchty
C) Trdelník
D) Rakvicka
- 5. Ποιο είναι το παραδοσιακό συνοδευτικό του τσεχικού σνίτσελ;
A) Πατατοσαλάτα
B) Πουρές πατάτας
C) Ζυμαρικά ψωμιού
D) Ρύζι
- 6. Ποιο είναι το κύριο βότανο που χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό των παραδοσιακών τσεχικών λουκάνικων τουρσί;
A) Rosemary
B) Θυμάρι
C) Μαντζουράνα
D) Βασίλειος
- 7. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του παραδοσιακού τσεχικού πιάτου Bramboráky;
A) Μοσχάρι
B) Λάχανο
C) Χοιρινό
D) Πατάτες
- 8. Ποιο συστατικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή παραδοσιακών τσεχικών λουκάνικων τουρσί;
A) Κρασί
B) Μπύρα
C) Ξύδι
D) Σάλτσα σόγιας
- 9. Ποιο είδος τσεχικού πιάτου μαρινάρεται σε ξύδι, μπύρα και μπαχαρικά πριν μαγειρευτεί;
A) Knedlíky
B) Svíčková
C) Χοιρινό γόνατο
D) Γκούλας
|