- 1. Ποιο κρέας χρησιμοποιείται συνήθως στο τσεχικό γκούλας;
A) Μοσχάρι
B) Αρνί
C) Κοτόπουλο
D) Χοιρινό
- 2. Ποιο συστατικό αποτελεί βασικό συστατικό της τσεχικής πατατοσαλάτας;
A) Ελαιόλαδο
B) Ξύδι
C) Μαγιονέζα
D) Μουστάρδα
- 3. Πώς ονομάζεται η παραδοσιακή τσέχικη σκορδαλόσουπα;
A) Flódni
B) Franzbrötchen
C) Česnečka
D) Lángos
- 4. Ποιο συστατικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή παραδοσιακών τσεχικών λουκάνικων τουρσί;
A) Μπύρα
B) Σάλτσα σόγιας
C) Ξύδι
D) Κρασί
- 5. Ποιο είδος τσεχικού πιάτου μαρινάρεται σε ξύδι, μπύρα και μπαχαρικά πριν μαγειρευτεί;
A) Knedlíky
B) Svíčková
C) Γκούλας
D) Χοιρινό γόνατο
- 6. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του παραδοσιακού τσεχικού πιάτου Bramboráky;
A) Πατάτες
B) Χοιρινό
C) Λάχανο
D) Μοσχάρι
- 7. Ποιο είναι το περίφημο τσεχικό γλυκό που στρίβεται και τηγανίζεται, συχνά με ζάχαρη και κανέλα;
A) Trdelník
B) Koláče
C) Buchty
D) Rakvicka
- 8. Ποιο είναι το παραδοσιακό συνοδευτικό του τσεχικού σνίτσελ;
A) Πουρές πατάτας
B) Πατατοσαλάτα
C) Ζυμαρικά ψωμιού
D) Ρύζι
- 9. Ποιο είναι το κύριο βότανο που χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό των παραδοσιακών τσεχικών λουκάνικων τουρσί;
A) Βασίλειος
B) Rosemary
C) Θυμάρι
D) Μαντζουράνα
|