Η γεύση της εξοχικής κουζίνας της Edna Lewis
  • 1. Ποιος είναι ο συγγραφέας του βιβλίου "The Taste of Country Cooking";
A) Barbara Kingsolver
B) Edna Lewis
C) Τζούλια Τσάιλντ
D) Alice Waters
  • 2. Τι είδους συνταγές περιλαμβάνονται στο 'The Taste of Country Cooking';
A) Συνταγές κατεψυγμένων γευμάτων
B) Εποχιακές συνταγές με τοπικά συστατικά
C) Συνταγές επεξεργασμένων τροφίμων
D) Συνταγές χωρίς αλλεργίες
  • 3. Τι είδους ύφος γραφής χρησιμοποιείται στο "The Taste of Country Cooking";
A) Καθαρά εκπαιδευτικό
B) Αφηγηματικά και προσωπικά
C) Ποιητικό και αφηρημένο
D) Τεχνικά και ακαδημαϊκά
  • 4. Ποιο συστατικό αναδεικνύεται συχνά στη μαγειρική της Edna Lewis;
A) Φρέσκα λαχανικά
B) Κατεψυγμένα συστατικά
C) Κονσερβοποιημένα προϊόντα
D) Προ-συσκευασμένες σάλτσες
  • 5. Ποια είναι μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος που επισημαίνεται στις συνταγές του Lewis;
A) Φούρνος μικροκυμάτων
B) Τηγάνισμα
C) Βρασμός
D) Αργό μαγείρεμα
  • 6. Ποιο είναι το έτος έκδοσης του "The Taste of Country Cooking";
A) 1990
B) 2000
C) 1985
D) 1976
  • 7. Ποια πολιτιστική κληρονομιά αντικατοπτρίζεται στο "The Taste of Country Cooking";
A) Γαλλικές γαστρονομικές παραδόσεις
B) Μεσογειακές γαστρονομικές παραδόσεις
C) Ασιατικές μαγειρικές παραδόσεις
D) Αφροαμερικανικές μαγειρικές παραδόσεις
  • 8. Ποια είναι μια από τις βασικές επιρροές στη φιλοσοφία μαγειρικής της Edna Lewis;
A) Τηλεοπτικές εκπομπές τροφίμων
B) Σεφ διασημοτήτων
C) Η παιδική της ηλικία στη Βιρτζίνια
D) Σύγχρονες σχολές μαγειρικής
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.