- 1. Πώς ονομάζεται ένα παραδοσιακό μογγολικό πιάτο από ζυμαρικά με κρέας και αλεύρι;
A) Tsagaan Idee
B) Khuushuur
C) Buuz
D) Borts
- 2. Ποιο είδος γαλακτοκομικού προϊόντος καταναλώνεται συνήθως στη Μογγολία;
A) Airag
B) Τσάι με γάλα
C) Γιαούρτι
D) Kumis
- 3. Ποιο είναι το κύριο συστατικό στο μογγολικό Tsuivan;
A) Ρύζι
B) Λάχανο
C) Πατάτες
D) Noodles
- 4. Πώς ονομάζεται το παραδοσιακό μογγολικό τσάι που παρασκευάζεται με γάλα, αλάτι και μερικές φορές βούτυρο;
A) Tsagaan Idee
B) Airag
C) Kumis
D) Suutei Tsai
- 5. Τι είδους αλεύρι χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή παραδοσιακών μογγολικών ζυμαρικών;
A) Καλαμπόκι
B) Ρύζι
C) Φαγόπυρο
D) Σιτάρι
- 6. Πώς ονομάζεται το βασικό φαγητό των Μογγόλων νομάδων που παρασκευάζεται παραδοσιακά από αποξηραμένο τυρόπηγμα;
A) Aaruul
B) Tsuivan
C) Byaslag
D) Guriltai Shul
- 7. Πώς ονομάζεται το αποξηραμένο κρέας που τρώγεται συνήθως στη Μογγολία;
A) Suutei Tsai
B) Borts
C) Kumis
D) Makh
- 8. Ποιο είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο στη Μογγολία που παρασκευάζεται από τηγανητή ζύμη με ζάχαρη ή μέλι;
A) Khuushuur
B) Tsagaan Idee
C) Boortsog
D) Buuz
- 9. Πώς ονομάζεται το μογγολικό μπάρμπεκιου;
A) Shul
B) Boodog
C) Khorkhog
D) Khorhog
|