ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Μαγειρεμένο από τον Michael Pollan - δοκιμασία
Συνεισφορά από: Αγγελόπουλος
  • 1. Ποιο είναι το κύριο θέμα του βιβλίου "Cooked" του Michael Pollan;
A) Τα οφέλη των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων.
B) Η ιστορία του γρήγορου φαγητού.
C) Τα πλεονεκτήματα των επεξεργασμένων τροφίμων.
D) Η σημασία του μαγειρέματος στη ζωή μας.
  • 2. Ποια τέσσερα στοιχεία χρησιμοποιεί ο Pollan για να δομήσει το "Cooked";
A) Φωτιά, Γη, Πάγος, Νερό.
B) Earth, Wind, Fire, Metal.
C) Ξύλο, νερό, αέρας, φως.
D) Φωτιά, Νερό, Αέρας, Γη.
  • 3. Ποια μέθοδος μαγειρέματος συζητείται κυρίως στο κεφάλαιο Νερό;
A) Μαγείρεμα.
B) Ψήσιμο.
C) Τηγάνισμα.
D) Ψήσιμο στη σχάρα.
  • 4. Ποιο συστατικό τονίζει ο Pollan στο κεφάλαιο για τον αέρα;
A) Ρύζι.
B) Ψωμί.
C) Ζυμαρικά.
D) Σούπα.
  • 5. Πώς αισθάνεται ο Pollan για το σπιτικό μαγείρεμα;
A) Το θεωρεί ξεπερασμένο.
B) Το βλέπει ως έναν τρόπο επανασύνδεσης με το φαγητό.
C) Πιστεύει ότι είναι περιττό.
D) Το βρίσκει επαχθές.
  • 6. Σύμφωνα με τον Pollan, τι ρόλο παίζει η κοινότητα στη μαγειρική;
A) Περιπλέκει την προετοιμασία των γευμάτων.
B) Ενισχύει τη σύνδεση και το μοίρασμα.
C) Δεν έχει κανένα ρόλο.
D) Απομονώνει τα άτομα.
  • 7. Στο κεφάλαιο για τη Γη, ποια διαδικασία τονίζει ο Pollan;
A) Κάπνισμα.
B) Κονσερβοποίηση.
C) Κατάψυξη.
D) Ζύμωση.
  • 8. Ποια προσωπική εμπειρία αφηγείται ο Pollan στο "Cooked";
A) Παρακολούθηση διαγωνισμών μαγειρικής.
B) Μαγειρεύει γεύματα για την οικογένειά του.
C) Ταξίδια σε σχολές μαγειρικής.
D) Τρώγοντας σε γκουρμέ εστιατόρια.
Δημιουργήθηκε με That Quiz — δικτυακός τόπος για τη δημιουργία δοκιμασιών και βαθμολόγησης στα μαθηματικά και σ` άλλα αντικείμενα.