ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Ciasto w kształcie łapy niedźwiedzia - εξέταση
Συνεισφορά από: 周
  • 1. W którym roku po raz pierwszy użyto określenia „ciasteczko w kształcie łapy niedźwiedzia” w odniesieniu do wypieku?
A) 1910
B) 1930
C) 1914
D) 1920
  • 2. W którym miejscu opublikowano pierwsze ogłoszenie w gazecie reklamujące ciastka „bear claw”?
A) Piekarnia w Chicago
B) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles
C) Piekarnia w Nowym Jorku
D) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia
  • 3. Który historyk ostrzegał przed jednoznacznym uznaniem Sacramento za miejsce powstania ciastka „niedźwiedzie pazury”?
A) William Burg
B) Geibel
C) Sacramento Bee
D) James Fennell
  • 4. W którym kraju ciastko przypominające kształtem łapę niedźwiedzia nazywane jest „kam”?
A) Dania
B) Stany Zjednoczone
C) Francja
D) Niemcy
  • 5. Jak nazywa się po francusku wypiek przypominający rogalik w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Croissant
B) Éclair
C) Tarte Tatin
D) Patte d'ours
  • 6. W którym roku powstał deser „patte d’ours” we Francji?
A) 1990
B) 2000
C) 1982
D) 1975
  • 7. Jaki składnik jest zazwyczaj używany do nadzienia rogalików w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Czekolada
B) Ser śmietankowy
C) Krem cytrynowy
D) Pasta migdałowa
  • 8. Jaki dodatkowy składnik dodaje się czasami do nadzienia ciastka „niedźwiedzie pazury”?
A) Jagody
B) Rodzynki
C) Żurawiny
D) Truskawki
  • 9. Jaki jest cel nacięć wykonywanych w cieście na ciastka „łapka niedźwiedzia”?
A) Aby dodać smaku
B) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
C) Aby ułatwić krojenie
D) Aby ciasto lepiej wyrosło
  • 10. Kto wynalazł nożyczki do obcinania paznokci w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Geibel
B) William Burg
C) Sacramento Bee
D) James Fennell
  • 11. W którym roku wynaleziono maszynkę do strzyżenia, przypominającą kształtem pazur niedźwiedzia?
A) 1970
B) 1940
C) 1950
D) 1960
  • 12. Jaki wpływ ma rośnięcie ciasta na wygląd ciastka typu „noga niedźwiedzia”?
A) Ciastko staje się bardziej płaskie
B) Ciastko staje się bardziej okrągłe
C) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia
D) Ciastko staje się bardziej zwarte
  • 13. Czy „bear claw” może być pączkiem drożdżowym?
A) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego.
B) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku.
C) Nie, to po prostu rodzaj ciastka.
D) Tak, ale tylko we Francji.
  • 14. Jak nazywa się amerykańskie badanie, w którym występuje termin „bear claw”?
A) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów
B) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków
C) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
D) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów
  • 15. Pod jakim numerem znajduje się pytanie w amerykańskim regionalnym badaniu dialektów, które dotyczy wyrażenia „bear claw”?
A) Pytanie nr 87
B) Pytanie nr 76
C) Pytanie nr 102
D) Pytanie nr 45
Δημιουργήθηκε με That Quiz — μια ιστοσελίδα με δοκιμασίες μαθηματικών για μαθητές όλων των επιπέδων γνώσεων.