A) Tequila B) Whisky C) Rhum brun D) Vodka
A) À Miami, en Floride B) À Chicago, dans l’Illinois C) À San Francisco, en Californie D) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane
A) Richard Foster B) Owen Brennan C) Ella Brennan D) Paul Blangé
A) Uniquement avec de la crème fouettée B) Avec du sirop de fraise C) Avec une sauce au chocolat D) Sur une boule de glace à la vanille
A) Pépites de chocolat B) Guimauves C) Vermicelles D) Noix de pécan
A) La cuisson au grill B) La cuisson à la vapeur C) La cuisson au four D) La cuisson flambée
A) Années 1980 B) Années 1940 C) Années 1960 D) Années 2000
A) Safran B) Curcuma C) Cannelle D) Paprika
A) Paul Blangé B) Richard Foster C) Owen Brennan D) L’impératrice Joséphine de Beauharnais
A) Elle est née en Italie. B) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. C) Elle a été inventée par Paul Blangé. D) Elle a été mise au point en Espagne.
A) Liqueur de banane B) Liqueur de citron C) Liqueur de café D) Liqueur de cerise
A) Miel et crème B) Mélasse et vinaigre C) Beurre et cassonade D) Sirop d’érable et lait |