Νόστιμα τρόφιμα από την Ιταλία
- 1. Ποιο ιταλικό πιάτο φτιάχνεται με ωμό κρέας ή ψάρι σε λεπτές φέτες;
A) Carpaccio
B) Ριζότο
C) Focaccia
D) Τιραμισού
- 2. Ποιο ιταλικό τυρί τρίβεται συνήθως πάνω σε πιάτα ζυμαρικών;
A) Γκοργκοντζόλα
B) Μοτσαρέλα
C) Παρμεζάνα
D) Brie
- 3. Ποιο είναι το κύριο συστατικό της παραδοσιακής ιταλικής σάλτσας πέστο;
A) Ντομάτα
B) Ελιά
C) Βασίλειος
D) Σκόρδο
- 4. Ποιο ιταλικό επιδόρπιο είναι μια πλούσια, κρεμώδης κρέμα που ολοκληρώνεται με καραμελωμένη ζάχαρη;
A) Κανόλι
B) Crème Brûlée
C) Panna Cotta
D) Τιραμισού
- 5. Ποιο είδος κρέατος χρησιμοποιείται στο παραδοσιακό ιταλικό πιάτο Osso Bucco;
A) Κοτόπουλο
B) Μοσχάρι
C) Μοσχάρι
D) Χοιρινό
- 6. Ποιος τύπος καφέ είναι ένα δημοφιλές ιταλικό ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που ολοκληρώνεται με αφρόγαλα στον ατμό;
A) Espresso
B) Macchiato
C) Καπουτσίνο
D) Americano
- 7. Ποια ιταλική περιοχή είναι γνωστή για την παραγωγή του διάσημου κρασιού Chianti;
A) Piedmont
B) Τοσκάνη
C) Veneto
D) Σικελία
- 8. Ποιο είδος ψωμιού είναι ένα κλασικό ιταλικό πλατύ ψωμί που καλύπτεται με ελαιόλαδο και βότανα;
A) Focaccia
B) Μπαγκέτα
C) Μπριός
D) Ciabatta
|