A) Μπλε τυρί B) Μαλακό τυρί με ανθισμένη φλούδα C) Φρέσκο τυρί D) Σκληρό τυρί με ξεπλυμένη φλούδα
A) Γαλλία B) Ισπανία C) Ελβετία D) Ιταλία
A) Ρικότα B) Μασκαρπόνε C) Brie D) Camembert
A) Κρεμώδες και μαλακό B) Θρυμματισμένο και ξηρό C) Σκληρό και ξεφλουδισμένο D) Γλοιώδης και κολλώδης
A) Camembert B) Brie C) Μασκαρπόνε D) Chevre
A) Ηλικία του τυριού B) Περιεκτικότητα σε λίπος C) Τύπος βακτηρίων που χρησιμοποιούνται D) Χρώμα του φλοιού
A) Στην κατάψυξη B) Σε θερμοκρασία δωματίου εκτεθειμένο C) Σε υγρό περιβάλλον D) Στο ψυγείο, τυλιγμένο για να αναπνέει
A) Île-de-France B) Προβηγκία C) Μπρίτανι D) Νορμανδία
A) Αποτρέπει την αλλοίωση B) Βοηθά στην ανάπτυξη του φλοιού C) Ενισχύει την πικράδα D) Στεγνώνει το τυρί |