- 1. Με ποια περιοχή της Γαλλίας σχετίζεται ο chausson normand;
A) Νορμανδία
B) Αλσατία
C) Προβηγκία
D) Μπρίτανι
- 2. Ποια είναι η πρωταρχική πλήρωση στο chausson normand;
A) Κεράσια
B) Μήλα
C) Σμέουρα
D) Ροδάκινα
- 3. Τι είδους ζύμη χρησιμοποιείται για το chausson normand;
A) Ζύμη ψωμιού
B) Σφολιάτα
C) Ζύμη για παντεσπάνι
D) Ζύμη μικρής κρούστας
- 4. Το Chausson normand απολαμβάνεται συχνά με ποιο ποτό;
A) Κόκκινο κρασί
B) Τσάι
C) Καφές
D) Μηλίτης
- 5. Τι υφή πρέπει να έχει η ζύμη του chausson normand;
A) Πυκνή
B) Soggy
C) Chewy
D) Flaky
- 6. Ποιος είναι ο κύριος σκοπός του chausson normand στη Νορμανδία;
A) Σαλάτα
B) Επιδόρπιο
C) Ορεκτικό
D) Κύριο πιάτο
- 7. Τι βουρτσίζεται συχνά στην κορυφή του chausson normand πριν από το ψήσιμο;
A) Μόνο γάλα
B) Πλύσιμο αυγών
C) Μόνο βούτυρο
D) Μόνο νερό
- 8. Σε ποιον αιώνα γεννήθηκε ο Chausson Normand;
A) 17ος αιώνας
B) 18ος αιώνας
C) 19ος αιώνας
D) 20ος αιώνας
- 9. Ποια είναι η παραδοσιακή επικάλυψη για το chausson normand;
A) Τριμμένο τυρί
B) Σάλτσα σοκολάτας
C) Ζάχαρη σε σκόνη
D) Σιρόπι
|