A) Η κουλτούρα επηρεάζει ποια τρόφιμα θεωρούνται αποδεκτά, τον τρόπο παρασκευής των τροφίμων και τις κοινωνικές εθιμοτυπίες γύρω από το φαγητό. B) Η κουλτούρα επηρεάζει μόνο τις τάσεις της μόδας, όχι τις διατροφικές επιλογές. C) Η ατομική προτίμηση είναι ο μοναδικός παράγοντας που καθορίζει τις επιλογές τροφίμων. D) Η κουλτούρα δεν επηρεάζει τις διατροφικές προτιμήσεις.
A) Αγορές με άφθονες επιλογές τροφίμων. B) Φεστιβάλ τροφίμων με θέμα το επιδόρπιο. C) Μοντέρνα εστιατόρια σε αστικές περιοχές. D) Περιοχές με περιορισμένη πρόσβαση σε προσιτά και θρεπτικά τρόφιμα.
A) Τα μέλη της οικογένειας έχουν πάντα τις ίδιες διατροφικές προτιμήσεις. B) Τα οικογενειακά γεύματα μπορούν να διαμορφώσουν τις διατροφικές προτιμήσεις, τα μεγέθη των μερίδων και τα διατροφικά προγράμματα. C) Οι διατροφικές συνήθειες καθορίζονται αποκλειστικά από τις προσωπικές επιλογές. D) Η οικογένεια δεν επηρεάζει τις διατροφικές συνήθειες.
A) Εντομοφάγο. B) Αραχνοφαγία. C) Εντομοφαγία. D) Εκρίζωση.
A) Φαγοφοβία. B) Φόβος καινοτομίας. C) Νεοφοβία. D) Γευματοφοβία.
A) Το επίπεδο του εισοδήματος δεν επηρεάζει τις επιλογές τροφίμων. B) Τα άτομα με χαμηλότερο εισόδημα επιλέγουν πάντα πιο υγιεινά τρόφιμα. C) Η κοινωνική τάξη επηρεάζει μόνο τις επιλογές ένδυσης, όχι τις προτιμήσεις τροφίμων. D) Τα υψηλότερα επίπεδα εισοδήματος συχνά συνδέονται με πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων, ενώ τα χαμηλότερα επίπεδα εισοδήματος μπορεί να οδηγήσουν σε λιγότερο θρεπτικές επιλογές.
A) Μπορούν να διαμορφώσουν τις διατροφικές προτιμήσεις, να προωθήσουν συγκεκριμένες δίαιτες και να δημιουργήσουν κοινωνικές νόρμες που σχετίζονται με τα τρόφιμα. B) Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης δεν επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες. C) Μόνο τα παραδοσιακά μέσα ενημέρωσης επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες. D) Οι τάσεις στα τρόφιμα σπάνια αλλάζουν λόγω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.
A) Μαγειρικό μποϊκοτάζ. B) Διατροφικός περιορισμός. C) Αποφυγή συστατικών. D) Περιορισμός μενού.
A) Ο αγώνας για δίκαιη πρόσβαση σε υγιεινά, βιώσιμα και πολιτισμικά κατάλληλα τρόφιμα. B) Δικαιοσύνη που σερβίρεται στα εστιατόρια των εμπορικών κέντρων. C) Η προώθηση ακριβών γκουρμέ τροφίμων. D) Μια τάση στην κατανάλωση γρήγορου φαγητού.
A) Σαρκοφαγία. B) Φυτοφαγία. C) Παντοφαγία. D) Χορτοφαγία.
A) Παρουσιάζουν νέα τρόφιμα, μεθόδους μαγειρέματος και πολιτιστικές ανταλλαγές τροφίμων. B) Η τεχνολογία και η παγκοσμιοποίηση δεν επηρεάζουν τις επιλογές τροφίμων. C) Τα παραδοσιακά φαγητά προτιμώνται πάντα από τις παγκόσμιες κουζίνες. D) Η παγκοσμιοποίηση επηρεάζει μόνο τις βιομηχανίες μη τροφίμων.
A) Φεμινιστική θεωρία B) Συμβολικός αλληλεπιδραστισμός C) Θεωρία της σύγκρουσης D) Δομικός-λειτουργισμός
A) Potluck B) Συμπόσιο C) Μπουφές D) Brunch |