ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Neufchâtel (τυρί)
Συνεισφορά από: Χριστοδουλοπούλου
  • 1. Από ποια χώρα προέρχεται το τυρί Neufchâtel;
A) Γαλλία
B) Ελβετία
C) Βέλγιο
D) Γερμανία
  • 2. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την παρασκευή του τυριού Neufchâtel;
A) Πρόβειο γάλα
B) Γάλα βουβαλιού
C) Αγελαδινό γάλα
D) Κατσικίσιο γάλα
  • 3. Ποιο γευστικό προφίλ συνδέεται συνήθως με το τυρί Neufchâtel;
A) Ήπιο και ελαφρώς πικάντικο
B) Δυνατό και πικάντικο
C) Γλυκό και φρουτώδες
D) Καρυδάτο και αιχμηρό
  • 4. Μπορεί το τυρί Neufchâtel να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο;
A) Μόνο για επιδόρπια
B) Μόνο για αλμυρά πιάτα
C) Ναι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές
D) Όχι, δεν είναι κατάλληλο για ψήσιμο
  • 5. Ποια είναι μια από τις κύριες διαφορές μεταξύ του τυριού Neufchâtel και του κανονικού τυριού κρέμας;
A) Το Neufchâtel παρασκευάζεται από κατσικίσιο γάλα
B) Το Neufchâtel έχει πιο έντονη γεύση
C) Χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά στο Neufchâtel
D) Το Neufchâtel έχει πιο σταθερή υφή
  • 6. Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί το τυρί Neufchâtel στη μαγειρική;
A) Ως μαγειρικό λάδι
B) Ως υποκατάστατο του τσένταρ
C) Ως υποκατάστατο της φέτας
D) Ως υποκατάστατο του τυριού κρέμας
  • 7. Από ποια περιοχή της Γαλλίας προέρχεται το τυρί Neufchâtel;
A) Αλσατία
B) Brittany
C) Προβηγκία
D) Νορμανδία
  • 8. Ποιο είναι το χαρακτηριστικό χρώμα του φλοιού του τυριού Neufchâtel;
A) Κίτρινο
B) Λευκό
C) Κόκκινο
D) Καφέ
  • 9. Τι είδους τυρί είναι το Neufchâtel;
A) Επεξεργασμένο τυρί
B) Σκληρό τυρί
C) Μαλακό τυρί
D) Μπλε τυρί
Δημιουργήθηκε με That Quiz — η παραγωγή δοκιμασιών στα μαθηματικά με στοιχεία για άλλες θεματικές ενότητες.