ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Neufchâtel (τυρί)
Συνεισφορά από: Χριστοδουλοπούλου
  • 1. Από ποια χώρα προέρχεται το τυρί Neufchâtel;
A) Γερμανία
B) Ελβετία
C) Βέλγιο
D) Γαλλία
  • 2. Ποιο είδος γάλακτος χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την παρασκευή του τυριού Neufchâtel;
A) Κατσικίσιο γάλα
B) Πρόβειο γάλα
C) Αγελαδινό γάλα
D) Γάλα βουβαλιού
  • 3. Ποιο γευστικό προφίλ συνδέεται συνήθως με το τυρί Neufchâtel;
A) Δυνατό και πικάντικο
B) Γλυκό και φρουτώδες
C) Καρυδάτο και αιχμηρό
D) Ήπιο και ελαφρώς πικάντικο
  • 4. Από ποια περιοχή της Γαλλίας προέρχεται το τυρί Neufchâtel;
A) Προβηγκία
B) Νορμανδία
C) Αλσατία
D) Brittany
  • 5. Μπορεί το τυρί Neufchâtel να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο;
A) Μόνο για αλμυρά πιάτα
B) Μόνο για επιδόρπια
C) Ναι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές
D) Όχι, δεν είναι κατάλληλο για ψήσιμο
  • 6. Ποιο είναι το χαρακτηριστικό χρώμα του φλοιού του τυριού Neufchâtel;
A) Κόκκινο
B) Καφέ
C) Λευκό
D) Κίτρινο
  • 7. Τι είδους τυρί είναι το Neufchâtel;
A) Σκληρό τυρί
B) Επεξεργασμένο τυρί
C) Μαλακό τυρί
D) Μπλε τυρί
  • 8. Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί το τυρί Neufchâtel στη μαγειρική;
A) Ως μαγειρικό λάδι
B) Ως υποκατάστατο του τσένταρ
C) Ως υποκατάστατο της φέτας
D) Ως υποκατάστατο του τυριού κρέμας
  • 9. Ποια είναι μια από τις κύριες διαφορές μεταξύ του τυριού Neufchâtel και του κανονικού τυριού κρέμας;
A) Το Neufchâtel έχει πιο σταθερή υφή
B) Το Neufchâtel έχει πιο έντονη γεύση
C) Χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά στο Neufchâtel
D) Το Neufchâtel παρασκευάζεται από κατσικίσιο γάλα
Δημιουργήθηκε με That Quiz — η παραγωγή δοκιμασιών στα μαθηματικά με στοιχεία για άλλες θεματικές ενότητες.