- 1. Το Negroni είναι ένα κλασικό ιταλικό κοκτέιλ που αποτελεί την επιτομή της τέχνης της mixology με το αρμονικό μείγμα πικρών, γλυκών και βοτάνων γεύσεων. Δημιουργήθηκε αρχικά στη Φλωρεντία στις αρχές του 20ου αιώνα και παρασκευάζεται παραδοσιακά συνδυάζοντας ίσα μέρη τζιν, γλυκού βερμούτ και Campari, με αποτέλεσμα να δημιουργείται μια ζωντανή βυσσινί απόχρωση που είναι τόσο εντυπωσιακή οπτικά όσο και δροσιστική. Αυτό το κοκτέιλ γαρνίρεται συχνά με μια φέτα πορτοκαλιού ή ένα twist, προσθέτοντας ένα εσπεριδοειδές άρωμα που συμπληρώνει το σύνθετο γευστικό προφίλ του. Το Negroni έχει πλούσια ιστορία, καθώς φέρεται να εφευρέθηκε το 1919 κατόπιν αιτήματος του κόμη Camillo Negroni, ο οποίος ζήτησε μια πιο δυνατή παραλλαγή του αγαπημένου του κοκτέιλ, του Americano. Η δημοτικότητά του έχει αυξηθεί κατακόρυφα τα τελευταία χρόνια, εξελισσόμενο από ένα αγαπημένο απεριτίφ σε ένα μοντέρνο βασικό συστατικό στα κοκτέιλ μπαρ σε όλο τον κόσμο, που εξυμνείται για τις τολμηρές γεύσεις και την ευελιξία του. Είτε το απολαμβάνετε σε μια ηλιόλουστη βεράντα είτε ως εκλεπτυσμένο βραδινό ποτό, το Negroni παραμένει σύμβολο διαχρονικής κομψότητας και απόδειξη της διαρκούς γοητείας των κλασικών κοκτέιλ.
Ποια είναι τα τρία βασικά συστατικά ενός Negroni;
A) Ρούμι, Campari και χυμό Lime
B) Τζιν, καμπάρι και βερμούτ
C) Ουίσκι, Campari και Tonic
D) Βότκα, καμπάρι και βερμούτ
- 2. Πώς σερβίρεται συνήθως ένα Negroni;
A) Ευθεία
B) Με νερό με σόδα
C) Κατεψυγμένο
D) Στα βράχια
- 3. Ποιο απόσταγμα είναι η βάση για ένα Negroni;
A) Τεκίλα
B) Βότκα
C) Ουίσκι
D) Τζιν
- 4. Από ποια χώρα πιστεύεται ότι προέρχεται το Negroni;
A) Ιταλία
B) Γαλλία
C) ΗΠΑ
D) Ισπανία
- 5. Τι είδους βερμούτ χρησιμοποιείται σε ένα κλασικό Negroni;
A) Λευκό βερμούτ
B) Γλυκό βερμούτ
C) Ξηρό βερμούτ
D) Βερμούτ Bianco
- 6. Ποιο γαρνιτούρα χρησιμοποιείται συνήθως σε ένα Negroni;
A) Τουίστ λεμονιού
B) Φέτα πορτοκαλιού
C) Κεράσι Μαρασκίνο
D) Ελιά
- 7. Σε ποιον αποδίδεται η εφεύρεση του Negroni;
A) Κόμης Camillo Negroni
B) Πάμπλο Πικάσο
C) Μάρκο Πόλο
D) Giuseppe Garibaldi
- 8. Ποια χρονιά λέγεται ότι εφευρέθηκε το Negroni;
A) 1950
B) 1931
C) 1887
D) 1919
- 9. Ποια παραλλαγή του Negroni παρασκευάζεται με Prosecco;
A) Negroni Sbagliato
B) Negroni Americano
C) Negroni Rosa
D) Negroni Bianco
- 10. Σε τι είδους ποτήρι σερβίρεται συνήθως ένα Negroni;
A) Ποτήρι Pint
B) Ποτήρι Martini
C) Ποτήρι Highball
D) Παλαιάς μόδας γυαλί
- 11. Πόσες ουγγιές από κάθε συστατικό χρησιμοποιούνται σε ένα τυπικό Negroni;
A) 2 ουγγιές
B) 1 ουγγιά
C) 0,5 ουγγιές
D) 3 ουγγιές
- 12. Ποιο είναι το κύριο χαρακτηριστικό του κοκτέιλ Negroni;
A) Κρεμώδες
B) Γλυκό
C) Πικάντικο
D) Πικρή
- 13. Ποιο συστατικό δίνει στο Negroni το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα του;
A) Τζιν
B) Βερμούτ
C) Χυμός πορτοκαλιού
D) Campari
- 14. Σε τι βασίζεται συχνά το Negroni;
A) Πάγος
B) Φίλτρο
C) Shaker
D) Blender
- 15. Ποια πόλη είναι γνωστή για την κουλτούρα του Negroni;
A) Βενετία
B) Florence
C) Ρώμη
D) Milan
- 16. Ποιο είναι ένα συνηθισμένο λάθος κατά την παρασκευή ενός Negroni;
A) Προσθέτοντας παγάκια απευθείας στο ποτό
B) Μη ψύξη του ποτηριού
C) Χρήση τόνικ αντί για σόδα
D) Χρήση υπερβολικής ποσότητας βερμούτ
- 17. Η γλυκύτητα ποιου συστατικού εξισορροπεί το πικρό Campari στο Negroni;
A) Τζιν
B) Χυμός πορτοκαλιού
C) Βερμούτ
D) Νερό με σόδα
- 18. Ποιο κοκτέιλ θεωρείται στενός συγγενής του Negroni;
A) Μανχάταν
B) Μαργαρίτα
C) Boulevardier
D) Daiquiri
- 19. Ποια είναι συνήθως η περιεκτικότητα ενός Negroni σε αλκοόλ;
A) Υψηλή
B) Χαμηλή
C) Πολύ χαμηλό
D) Μέτρια
- 20. Ποια είναι η τυπική θερμοκρασία σερβιρίσματος του Negroni;
A) Hot
B) Παγωμένο
C) Κατεψυγμένο
D) Ζεστό
- 21. Ποιος ιταλικός όρος αναφέρεται στο ποτό πριν από το δείπνο, όταν απολαμβάνεται συνήθως ένα Negroni;
A) Digestivo
B) Αντιπάστο
C) Primo
D) Aperitivo
|