- 1. Σε τι τυλίγεται παραδοσιακά ένα ταμάλε;
A) Φύλλο αλουμινίου
B) Χαρτί
C) Φλούδες καλαμποκιού
D) Φύλλα μπανάνας
- 2. Ποιο κύριο συστατικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζύμης ταμάλε;
A) Καλαμποκάλευρο
B) Αλεύρι σίτου
C) Αλεύρι ρυζιού
D) Masa harina
- 3. Τα ταμάλες συνήθως γεμίζονται με τι είδους συστατικά;
A) Ψωμί
B) Φρούτα
C) Παγωτό
D) Κρέας, τυρί ή λαχανικά
- 4. Ποια χώρα είναι πιο διάσημη για την παράδοση των ταμάλε της;
A) Ιαπωνία
B) Μεξικό
C) Ινδία
D) Ιταλία
- 5. Τι είδους σάλτσα σερβίρεται συχνά με ταμάλες;
A) Σάλτσα τσίλι
B) Σάλτσα μπάρμπεκιου
C) Σάλτσα Teriyaki
D) Σάλτσα σόγιας
- 6. Τα ταμάλες είναι δημοφιλή σε ποιο μέρος των Ηνωμένων Πολιτειών;
A) Midwest
B) Βορειοανατολικά
C) Νοτιοδυτικά
D) Νοτιοανατολικά
- 7. Ποια είναι μια μέθοδος μαγειρέματος ταμάλες;
A) Αέρας
B) Ψήσιμο
C) Ψήσιμο
D) Τηγάνισμα
- 8. Κατά τη διάρκεια ποιας γιορτής φτιάχνονται και τρώγονται συνήθως ταμάλες;
A) Νέο έτος
B) Χριστούγεννα
C) Ημέρα των Ευχαριστιών
D) Απόκριες
- 9. Ποια είναι μια κοινή γέμιση για ταμάλες;
A) Φακές
B) Ψάρια
C) Tofu
D) Χοιρινό
- 10. Τα ταμάλες μπορούν να γίνουν vegan χρησιμοποιώντας ποιο είδος γέμισης;
A) Μοσχάρι
B) Ψάρια
C) Λαχανικά
D) Κοτόπουλο
- 11. Ποια γιορτή χαρακτηρίζει την παράδοση της παρασκευής ταμάλες σε πολλές λατινοαμερικάνικες οικογένειες;
A) Ημέρα Ανεξαρτησίας
B) Πάσχα
C) Las Posadas
D) Cinco de Mayo
|