- 1. Ποια είναι η επιστημονική ονομασία της ρέγγας;
A) Clupea harengus
B) Engraulis encrasicolus
C) Oncorhynchus kisutch
D) Sardina pilchardus
- 2. Η ρέγγα θεωρείται ψάρι _________.
A) Χορτονομή
B) Predatory
C) Φυτοφάγα
D) Βυθού
- 3. Οι ρέγγες ανήκουν στην τάξη ________.
A) Perciformes
B) Scombriformes
C) Salmoniformes
D) Clupeiformes
- 4. Ποιος είναι ο πρωταρχικός βιότοπος της ρέγγας στη φύση;
A) Θαλάσσια ύδατα
B) Βάλτοι
C) Λίμνες γλυκού νερού
D) Κοραλλιογενείς ύφαλοι
- 5. Οι ρέγγες σχηματίζουν συνήθως μεγάλα ________ κατά τη διάρκεια της μετανάστευσης.
A) Σμήνη
B) Αποικίες
C) Κοπάδια
D) Σχολεία
- 6. Οι ρέγγες έχουν σχήμα σώματος ________ που τις βοηθά να κολυμπούν σε μεγάλες ομάδες.
A) Squiggly
B) Βολβοειδής
C) Boxy
D) Εξορθολογισμένο
- 7. Ποιο είναι ένα κοινό συστατικό στις μαρινάδες ρέγγας;
A) Σάλτσα σόγιας
B) Ξύδι
C) Μέλι
D) Μαγιονέζα
- 8. Ποιος είναι ο κοινός χρωματισμός της ρέγγας;
A) Ασημένιο
B) Μπλε
C) Κίτρινο
D) Κόκκινο
- 9. Ποιος ωκεανός είναι γνωστός για την αφθονία της ρέγγας του Ειρηνικού;
A) Αρκτικός Ωκεανός
B) Ατλαντικός Ωκεανός
C) Ειρηνικός Ωκεανός
D) Ινδικός Ωκεανός
- 10. Ποιο είναι το παραδοσιακό ποτό που σερβίρεται με ρέγκα στη σκανδιναβική κουζίνα;
A) Τεκίλα
B) Aquavit
C) Sake
D) Κρασί με ζεστό κρασί
- 11. Οι ρέγγες είναι γνωστές για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ________.
A) Βιταμίνη C
B) Σίδηρος
C) Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
D) Ασβέστιο
- 12. Ποια είναι η κύρια εξαγωγική αγορά για τη νορβηγική ρέγγα;
A) Ιταλία
B) Ηνωμένες Πολιτείες
C) Κίνα
D) Ιαπωνία
- 13. Ποιος είναι ο ρόλος της ρέγγας στο θαλάσσιο οικοσύστημα;
A) Scavenger
B) Βασικά είδη θηραμάτων
C) Τροφοδότης φίλτρου
D) Κορυφαίος θηρευτής
- 14. Οι ρέγγες είναι γνωστές για ποια χαρακτηριστική συμπεριφορά κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής;
A) Ζωντανό φέρον
B) Εσωτερική γονιμοποίηση
C) Μαζική αναπαραγωγή
D) Φροντίδα γόνου
- 15. Ποιο είναι το παραδοσιακό συνοδευτικό της παστής ρέγγας στις Κάτω Χώρες;
A) Καρότα
B) Κρεμμύδια
C) Αγγούρια
D) Ντομάτες
- 16. Ποια είναι η μέθοδος που χρησιμοποιείται για την αλίευση ρέγγας στην εμπορική αλιεία;
A) Αγκίστρι και πετονιά
B) Τράτα
C) γρι-γρι
D) Ψάρεμα με παγίδα
- 17. Σε ποια οικογένεια ψαριών ανήκει η ρέγγα;
A) Gadidae
B) Scombridae
C) Salmonidae
D) Clupeidae
- 18. Ποια χώρα είναι γνωστή για το παραδοσιακό της πιάτο με παστές ρέγγες που ονομάζεται "Sill";
A) Ελλάδα
B) Ταϊλάνδη
C) Μεξικό
D) Σουηδία
- 19. Η ρέγγα αποτελεί σημαντικό συστατικό της κουζίνας σε ποια περιοχή;
A) Αυστραλία
B) Νότια Αμερική
C) Σκανδιναβία
D) Μέση Ανατολή
|