Ινδονησιακό φαγητό και σνακ - εξέταση
- 1. Ποιο είναι το δημοφιλές ινδονησιακό πιάτο που αποτελείται από ένα πιάτο ρυζιού σε σχήμα κώνου που περιβάλλεται από διάφορα συνοδευτικά πιάτα;
A) Nasi Tumpeng
B) Sate Padang
C) Bakso
D) Gado-gado
- 2. Ποιο είναι το παραδοσιακό ινδονησιακό τηγανητό ρύζι που μαγειρεύεται με έναν συνδυασμό υλικών όπως ασκαλώνια, σκόρδο και kecap manis;
A) Nasi Goreng
B) Martabak
C) Rendang
D) Opor Ayam
- 3. Ποιο ινδονησιακό σνακ φτιάχνεται από τηγανητές μπανάνες που καλύπτονται από κουρκούτι και συχνά σερβίρονται με ζάχαρη άχνη;
A) Bakso
B) Kerak Telor
C) Pisang Goreng
D) Nasi Goreng
- 4. Ποιο είναι το ινδονησιακό τηγανητό σνακ που αποτελείται από μια ομελέτα γεμάτη με ένα μείγμα λαχανικών, κρέατος και μερικές φορές τυριού;
A) Kue Lapis
B) Tahu Gejrot
C) Martabak
D) Sate Lilit
- 5. Ποιο είναι το δημοφιλές ινδονησιακό πιάτο σαλάτας που φτιάχνεται με ανάμεικτα λαχανικά, τόφου, τέμπεχ, βραστά αυγά και σάλτσα φιστικιών;
A) Gado-gado
B) Siomay
C) Nasi Goreng
D) Soto Ayam
- 6. Ποιο παραδοσιακό ινδονησιακό ποτό παρασκευάζεται από νερό νεαρής καρύδας αναμεμειγμένο με γλυκό σιρόπι και κομμάτια από τη σάρκα νεαρής καρύδας;
A) Wedang Ronde
B) Teh Tarik
C) Es Kelapa Muda
D) Bajigur
- 7. Ποιο είναι το ινδονησιακό ρόφημα που παρασκευάζεται από μαύρο τσάι που αναμειγνύεται με συμπυκνωμένο γάλα και ζάχαρη και μερικές φορές σερβίρεται με παγάκια;
A) Wedang Ronde
B) Es Kelapa Muda
C) Teh Tarik
D) Bajigur
- 8. Ποιο ινδονησιακό πιάτο είναι ένα βραστό μοσχαρίσιο κρέας που σιγομαγειρεύεται σε γάλα καρύδας και διάφορα μπαχαρικά όπως λεμονόχορτο και γαλάγγη;
A) Martabak
B) Sate Padang
C) Rendang
D) Nasi Goreng
|