ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Espresso - εξέταση
Συνεισφορά από: Καλογερόπουλος
  • 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του εσπρέσο;
A) Γάλα
B) Κόκκοι καφέ
C) Σκόνη κακάο
D) Φύλλα τσαγιού
  • 2. Ποια μέθοδος παρασκευής χρησιμοποιείται για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Steeping
B) Ζυθοποιία υπό πίεση
C) Διήθηση
D) Κρύα ζυθοποιία
  • 3. Πόση πίεση χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) 20 μπάρες
B) 1 bar
C) 9 ράβδοι
D) 15 ράβδοι
  • 4. Τι θεωρείται υπερβολική εκχύλιση στον εσπρέσο;
A) Πολύ λίγη κρέμα
B) Πικρή γεύση από πολύ μακρά παρασκευή
C) Αδύναμη γεύση από πολύ σύντομο ζύμωμα
D) Υψηλή οξύτητα
  • 5. Ποια μηχανή χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Μηχανή εσπρέσο
B) Καφετιέρα στάγδην
C) Παρασκευαστής κρύου καφέ
D) Γαλλικός Τύπος
  • 6. Ποιο είναι το παραδοσιακό μέγεθος μερίδας για ένα σφηνάκι εσπρέσο;
A) 2 ουγγιές
B) 6 ουγγιές
C) 1 ουγγιά
D) 4 ουγγιές
  • 7. Ποιο είναι ένα κοινό ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται με ένα σφηνάκι εσπρέσο και γάλα στον ατμό;
A) Μόκα
B) Μαύρος καφές
C) Latte
D) Americano
  • 8. Ποιος είναι ο ρόλος της ποιότητας του νερού στην παρασκευή εσπρέσο;
A) Επηρεάζει τη γεύση και την εκχύλιση
B) Επηρεάζει μόνο την περιεκτικότητα σε καφεΐνη
C) Δεν είναι σημαντικό
D) Επηρεάζει μόνο τη θερμοκρασία
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.