ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Espresso - δοκιμασία
Συνεισφορά από: Καλογερόπουλος
  • 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του εσπρέσο;
A) Γάλα
B) Φύλλα τσαγιού
C) Κόκκοι καφέ
D) Σκόνη κακάο
  • 2. Ποια μέθοδος παρασκευής χρησιμοποιείται για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Κρύα ζυθοποιία
B) Steeping
C) Διήθηση
D) Ζυθοποιία υπό πίεση
  • 3. Πόση πίεση χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) 20 μπάρες
B) 9 ράβδοι
C) 15 ράβδοι
D) 1 bar
  • 4. Τι θεωρείται υπερβολική εκχύλιση στον εσπρέσο;
A) Αδύναμη γεύση από πολύ σύντομο ζύμωμα
B) Πολύ λίγη κρέμα
C) Πικρή γεύση από πολύ μακρά παρασκευή
D) Υψηλή οξύτητα
  • 5. Ποια μηχανή χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Παρασκευαστής κρύου καφέ
B) Μηχανή εσπρέσο
C) Καφετιέρα στάγδην
D) Γαλλικός Τύπος
  • 6. Ποιο είναι ένα κοινό ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται με ένα σφηνάκι εσπρέσο και γάλα στον ατμό;
A) Americano
B) Μαύρος καφές
C) Latte
D) Μόκα
  • 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό μέγεθος μερίδας για ένα σφηνάκι εσπρέσο;
A) 6 ουγγιές
B) 4 ουγγιές
C) 2 ουγγιές
D) 1 ουγγιά
  • 8. Ποιος είναι ο ρόλος της ποιότητας του νερού στην παρασκευή εσπρέσο;
A) Δεν είναι σημαντικό
B) Επηρεάζει μόνο την περιεκτικότητα σε καφεΐνη
C) Επηρεάζει μόνο τη θερμοκρασία
D) Επηρεάζει τη γεύση και την εκχύλιση
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.