ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Espresso
Συνεισφορά από: Καλογερόπουλος
  • 1. Ποιο είναι το κύριο συστατικό του εσπρέσο;
A) Φύλλα τσαγιού
B) Γάλα
C) Σκόνη κακάο
D) Κόκκοι καφέ
  • 2. Ποια μέθοδος παρασκευής χρησιμοποιείται για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Ζυθοποιία υπό πίεση
B) Κρύα ζυθοποιία
C) Steeping
D) Διήθηση
  • 3. Πόση πίεση χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) 20 μπάρες
B) 9 ράβδοι
C) 1 bar
D) 15 ράβδοι
  • 4. Ποιο είναι το παραδοσιακό μέγεθος μερίδας για ένα σφηνάκι εσπρέσο;
A) 4 ουγγιές
B) 2 ουγγιές
C) 6 ουγγιές
D) 1 ουγγιά
  • 5. Ποια μηχανή χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή εσπρέσο;
A) Παρασκευαστής κρύου καφέ
B) Μηχανή εσπρέσο
C) Καφετιέρα στάγδην
D) Γαλλικός Τύπος
  • 6. Ποιο είναι ένα κοινό ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που παρασκευάζεται με ένα σφηνάκι εσπρέσο και γάλα στον ατμό;
A) Latte
B) Americano
C) Μόκα
D) Μαύρος καφές
  • 7. Τι θεωρείται υπερβολική εκχύλιση στον εσπρέσο;
A) Πολύ λίγη κρέμα
B) Πικρή γεύση από πολύ μακρά παρασκευή
C) Υψηλή οξύτητα
D) Αδύναμη γεύση από πολύ σύντομο ζύμωμα
  • 8. Ποιος είναι ο ρόλος της ποιότητας του νερού στην παρασκευή εσπρέσο;
A) Επηρεάζει μόνο την περιεκτικότητα σε καφεΐνη
B) Επηρεάζει μόνο τη θερμοκρασία
C) Δεν είναι σημαντικό
D) Επηρεάζει τη γεύση και την εκχύλιση
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.