ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Ganse (γαστρονομία)
Συνεισφορά από: Γιαννακόπουλος
  • 1. Ποια είναι η γερμανική λέξη για τη "χήνα";
A) Huhn
B) Gans
C) Enten
D) Küken
  • 2. Ποιο είναι ένα συνηθισμένο συνοδευτικό πιάτο που σερβίρεται με ψητή χήνα στη Γερμανία;
A) Reis
B) Rotkohl
C) Kartoffelsalat
D) Gemüseplatte
  • 3. Τι είναι το "Gänsestopfleber";
A) Χοιρινό συκώτι
B) Συκώτι πάπιας
C) Συκώτι κοτόπουλου
D) Συκώτι χήνας
  • 4. Πώς περιγράφεται καλύτερα το "Gänsebraten";
A) Χήνα στον ατμό
B) Τηγανιτή χήνα
C) Χήνα στη σχάρα
D) Ψητή χήνα
  • 5. Ποιο κρασί συνδυάζεται συχνά με ψητή χήνα;
A) Sauvignon Blanc
B) Merlot
C) Pinot Noir
D) Chardonnay
  • 6. Σε ποιον μήνα γιορτάζεται το Martinmas, όταν παραδοσιακά τρώγεται η χήνα;
A) Δεκέμβριος
B) Νοέμβριος
C) Οκτώβριος
D) Σεπτέμβριος
  • 7. Ποιο μέρος της χήνας έχει το περισσότερο λίπος;
A) Πόδι
B) Στήθος
C) Δέρμα
D) Πτέρυγα
  • 8. Ποια είναι η συνήθης μέθοδος μαγειρέματος της χήνας;
A) Ψήσιμο
B) Αέρας
C) Βρασμός
D) Τηγάνισμα
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.