A) Ένα ποτάμι στη Γερμανία
B) Μια οροσειρά στην Ιταλία
C) Ένα είδος τυριού
D) Μια περιοχή στη Γαλλία
- 2. Ποια πόλη είναι η πρωτεύουσα της περιφέρειας Bourgogne-Franche-Comté;
A) Παρίσι
B) Ντιζόν
C) Λυών
D) Μασσαλία
- 3. Ποια ποικιλία σταφυλιών χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή κρασιών Βουργουνδίας;
A) Chardonnay
B) Pinot Noir
C) Cabernet Sauvignon
D) Merlot
- 4. Ποιο είναι το όνομα της διάσημης διαδρομής του κρασιού στη Bourgogne;
A) Champs-Élysées
B) Μεγάλος δρόμος του ωκεανού
C) Route des Grands Crus
D) Sunset Boulevard
- 5. Πώς ονομάζεται η διάσημη μουστάρδα που προέρχεται από τη Ντιζόν;
A) Κίτρινη μουστάρδα
B) Μουστάρδα με μέλι
C) Πικάντικη μουστάρδα
D) Μουστάρδα Ντιζόν
- 6. Ποιος ποταμός διασχίζει τη Bourgogne;
A) Seine
B) Τάμεση
C) Λίγηρας
D) Saône
- 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο από μοσχάρι και κόκκινο κρασί της Μπουργκόν;
A) Coq au Vin
B) Ratatouille
C) Boeuf Bourguignon
D) Bouillabaisse
- 8. Πού βρίσκεται το περίφημο αβαείο του Fontenay στη Bourgogne;
A) Reims
B) Giverny
C) Montbard
D) Στρασβούργο
- 9. Ποια περιοχή της Bourgogne είναι γνωστή για την παραγωγή λευκών κρασιών από σταφύλια Chardonnay;
A) Chablis
B) Beaune
C) Volnay
D) Nuits-Saint-Georges
- 10. Ποια από τις ακόλουθες αμπελουργικές περιοχές δεν ανήκει στην περιοχή της Bourgogne;
A) Μπορντό
B) Côte de Beaune
C) Côte de Nuits
D) Chablis
- 11. Ποιος θριαμβευτής Ρωμαίος στρατηγός και πολιτικός γεννήθηκε στο Autun της Bourgogne το 106 π.Χ.;
A) Ιούλιος Καίσαρας
B) Γάιος Μάριος
C) Μέγας Αλέξανδρος
D) Ναπολέων Βοναπάρτης
- 12. Ποια ιστορική μάχη κοντά στη Μπούν το 1471 σηματοδότησε το τέλος του κράτους της Βουργουνδίας και την ενσωμάτωσή του στη Γαλλία;
A) Μάχη της Nancy
B) Μάχη των αμμόλοφων
C) Μάχη της Παβίας
D) Μάχη του Αγκινκούρ
- 13. Σε ποιο διαμέρισμα βρίσκεται το περίφημο Hospices de Beaune;
A) Côte-d'Or
B) Hauts-de-Seine
C) Ροδανός
D) Loiret
- 14. Στη Bourgogne, ποιο είναι το όνομα που αποδίδεται σε έναν ιδιοκτήτη αμπελώνα ή κτήματος κρασιού;
A) Maître de Chai
B) Chef de Cave
C) Sommelier
D) Vigneron
- 15. Ποιος τύπος εδάφους επικρατεί στους αμπελώνες της Μπουργκόν, συμβάλλοντας στον μοναδικό χαρακτήρα των κρασιών της;
A) Άμμος
B) Γρανίτης
C) Ασβεστόλιθος
D) Πηλός
- 16. Ποιος εμβληματικός αγώνας αυτοκινήτων ξεκινάει στη Μπουργκόν και καταλήγει στο Παρίσι;
A) Indianapolis 500
B) 24 ώρες Le Mans
C) Γκραν Πρι του Μονακό
D) Γύρος της Γαλλίας
- 17. Ποια οροσειρά συνορεύει με τη Bourgogne στα ανατολικά;
A) Άλπεις
B) Βραχώδη Όρη
C) Πυρηναία
D) Όρη Jura
- 18. Ποια ιστορική προσωπικότητα κατέλαβε το Δουκάτο της Βουργουνδίας και το ενσωμάτωσε στο Βασίλειο της Γαλλίας στα τέλη του 15ου αιώνα;
A) Αικατερίνη των Μεδίκων
B) Ιωάννα της Λωραίνης
C) Λουδοβίκος ΧΙ
D) Κάρολος ο Τολμηρός
- 19. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο που παρασκευάζεται με σαλιγκάρια, χαρακτηριστικό της κουζίνας της Μπουργκόν;
A) Ζυμαρικά καρμπονάρα
B) Tacos
C) Sushi
D) Escargot
- 20. Ποιος συγγραφέας από τη Μπουργκόν έγραψε το διάσημο μυθιστόρημα "Germinal" που βασίζεται στη ζωή των μεταλλωρύχων της περιοχής;
A) Γκυστάβ Φλομπέρ
B) Βίκτωρ Ουγκώ
C) Μαρσέλ Προυστ
D) Εμίλ Ζολά
- 21. Ποιο είναι το όνομα της ιστορικής περιοχής που περιλάμβανε τη σημερινή Bourgogne;
A) Νορμανδία
B) Βουργουνδία
C) Βαυαρία
D) Τοσκάνη
- 22. Ποιος διάσημος Γάλλος μοναχός και λόγιος πιστώνεται ότι βοήθησε στην ανάπτυξη των τεχνικών οινοποίησης στη Bourgogne;
A) Μπλεζ Πασκάλ
B) Ρενέ Ντεκάρτ
C) Λουί Παστέρ
D) Dom Pérignon
|