A) Μια περιοχή στη Γαλλία
B) Ένα είδος τυριού
C) Ένα ποτάμι στη Γερμανία
D) Μια οροσειρά στην Ιταλία
- 2. Ποια πόλη είναι η πρωτεύουσα της περιφέρειας Bourgogne-Franche-Comté;
A) Παρίσι
B) Ντιζόν
C) Μασσαλία
D) Λυών
- 3. Ποια ποικιλία σταφυλιών χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή κρασιών Βουργουνδίας;
A) Chardonnay
B) Merlot
C) Cabernet Sauvignon
D) Pinot Noir
- 4. Ποιο είναι το όνομα της διάσημης διαδρομής του κρασιού στη Bourgogne;
A) Sunset Boulevard
B) Route des Grands Crus
C) Μεγάλος δρόμος του ωκεανού
D) Champs-Élysées
- 5. Πώς ονομάζεται η διάσημη μουστάρδα που προέρχεται από τη Ντιζόν;
A) Πικάντικη μουστάρδα
B) Μουστάρδα Ντιζόν
C) Μουστάρδα με μέλι
D) Κίτρινη μουστάρδα
- 6. Ποιος ποταμός διασχίζει τη Bourgogne;
A) Seine
B) Saône
C) Τάμεση
D) Λίγηρας
- 7. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο από μοσχάρι και κόκκινο κρασί της Μπουργκόν;
A) Boeuf Bourguignon
B) Coq au Vin
C) Ratatouille
D) Bouillabaisse
- 8. Πού βρίσκεται το περίφημο αβαείο του Fontenay στη Bourgogne;
A) Reims
B) Στρασβούργο
C) Giverny
D) Montbard
- 9. Ποιο είναι το παραδοσιακό πιάτο που παρασκευάζεται με σαλιγκάρια, χαρακτηριστικό της κουζίνας της Μπουργκόν;
A) Ζυμαρικά καρμπονάρα
B) Sushi
C) Escargot
D) Tacos
- 10. Ποιος εμβληματικός αγώνας αυτοκινήτων ξεκινάει στη Μπουργκόν και καταλήγει στο Παρίσι;
A) 24 ώρες Le Mans
B) Γκραν Πρι του Μονακό
C) Indianapolis 500
D) Γύρος της Γαλλίας
- 11. Ποια οροσειρά συνορεύει με τη Bourgogne στα ανατολικά;
A) Άλπεις
B) Πυρηναία
C) Όρη Jura
D) Βραχώδη Όρη
- 12. Ποιο είναι το όνομα της ιστορικής περιοχής που περιλάμβανε τη σημερινή Bourgogne;
A) Βαυαρία
B) Νορμανδία
C) Τοσκάνη
D) Βουργουνδία
- 13. Σε ποιο διαμέρισμα βρίσκεται το περίφημο Hospices de Beaune;
A) Hauts-de-Seine
B) Ροδανός
C) Loiret
D) Côte-d'Or
- 14. Ποιος διάσημος Γάλλος μοναχός και λόγιος πιστώνεται ότι βοήθησε στην ανάπτυξη των τεχνικών οινοποίησης στη Bourgogne;
A) Λουί Παστέρ
B) Dom Pérignon
C) Μπλεζ Πασκάλ
D) Ρενέ Ντεκάρτ
- 15. Ποια περιοχή της Bourgogne είναι γνωστή για την παραγωγή λευκών κρασιών από σταφύλια Chardonnay;
A) Chablis
B) Volnay
C) Nuits-Saint-Georges
D) Beaune
- 16. Ποιος τύπος εδάφους επικρατεί στους αμπελώνες της Μπουργκόν, συμβάλλοντας στον μοναδικό χαρακτήρα των κρασιών της;
A) Ασβεστόλιθος
B) Γρανίτης
C) Πηλός
D) Άμμος
- 17. Ποια ιστορική προσωπικότητα κατέλαβε το Δουκάτο της Βουργουνδίας και το ενσωμάτωσε στο Βασίλειο της Γαλλίας στα τέλη του 15ου αιώνα;
A) Ιωάννα της Λωραίνης
B) Κάρολος ο Τολμηρός
C) Αικατερίνη των Μεδίκων
D) Λουδοβίκος ΧΙ
- 18. Στη Bourgogne, ποιο είναι το όνομα που αποδίδεται σε έναν ιδιοκτήτη αμπελώνα ή κτήματος κρασιού;
A) Sommelier
B) Chef de Cave
C) Vigneron
D) Maître de Chai
- 19. Ποια από τις ακόλουθες αμπελουργικές περιοχές δεν ανήκει στην περιοχή της Bourgogne;
A) Chablis
B) Côte de Nuits
C) Côte de Beaune
D) Μπορντό
- 20. Ποιος θριαμβευτής Ρωμαίος στρατηγός και πολιτικός γεννήθηκε στο Autun της Bourgogne το 106 π.Χ.;
A) Ιούλιος Καίσαρας
B) Μέγας Αλέξανδρος
C) Γάιος Μάριος
D) Ναπολέων Βοναπάρτης
- 21. Ποιος συγγραφέας από τη Μπουργκόν έγραψε το διάσημο μυθιστόρημα "Germinal" που βασίζεται στη ζωή των μεταλλωρύχων της περιοχής;
A) Εμίλ Ζολά
B) Βίκτωρ Ουγκώ
C) Μαρσέλ Προυστ
D) Γκυστάβ Φλομπέρ
- 22. Ποια ιστορική μάχη κοντά στη Μπούν το 1471 σηματοδότησε το τέλος του κράτους της Βουργουνδίας και την ενσωμάτωσή του στη Γαλλία;
A) Μάχη του Αγκινκούρ
B) Μάχη της Παβίας
C) Μάχη των αμμόλοφων
D) Μάχη της Nancy
|