- 1. Με τι παρασκευάζεται κυρίως το "Poulet à la bretonne";
A) Κοτόπουλο
B) Ψάρια
C) Χοιρινό
D) Μοσχάρι
- 2. Ποια περιοχή της Γαλλίας συνδέεται με το "Poulet à la bretonne";
A) Μπρίτανι
B) Αλσατία
C) Νορμανδία
D) Προβηγκία
- 3. Ποια τεχνική μαγειρέματος χρησιμοποιείται κυρίως για το μαγείρεμα του "Poulet à la bretonne";
A) Βρασμός
B) Ψήσιμο στη σχάρα
C) Μαγειρεύοντας
D) Τηγάνισμα
- 4. Σε ποια εκδήλωση θα ταίριαζε το "Poulet à la bretonne";
A) Σνακ γρήγορου φαγητού
B) Πικνίκ
C) Πρωινό
D) Οικογενειακό δείπνο
- 5. Ποιο γαλακτοκομικό προϊόν είναι απαραίτητο στο "Poulet à la bretonne";
A) Γιαούρτι
B) Γάλα
C) Βαριά κρέμα γάλακτος
D) Τυρί
- 6. Ποιο είδος κρασιού συνδυάζεται συχνά με το "Poulet à la bretonne";
A) Οίνος τριαντάφυλλο
B) Κόκκινο κρασί
C) Λευκό κρασί
D) Αφρώδες κρασί
- 7. Τι υφή έχει το κοτόπουλο στο "Poulet à la bretonne";
A) Σκληρό
B) Καουτσούκ
C) Προσφορά
D) Στεγνό
- 8. Πώς σερβίρεται συνήθως το "Poulet à la bretonne";
A) Κρύο
B) Hot
C) Κατεψυγμένο
D) Ψυγείο
|