- 1. Με τι παρασκευάζεται κυρίως το "Poulet à la bretonne";
A) Μοσχάρι
B) Ψάρια
C) Χοιρινό
D) Κοτόπουλο
- 2. Ποια περιοχή της Γαλλίας συνδέεται με το "Poulet à la bretonne";
A) Μπρίτανι
B) Προβηγκία
C) Αλσατία
D) Νορμανδία
- 3. Ποια τεχνική μαγειρέματος χρησιμοποιείται κυρίως για το μαγείρεμα του "Poulet à la bretonne";
A) Βρασμός
B) Τηγάνισμα
C) Ψήσιμο στη σχάρα
D) Μαγειρεύοντας
- 4. Ποιο είδος κρασιού συνδυάζεται συχνά με το "Poulet à la bretonne";
A) Λευκό κρασί
B) Οίνος τριαντάφυλλο
C) Κόκκινο κρασί
D) Αφρώδες κρασί
- 5. Τι υφή έχει το κοτόπουλο στο "Poulet à la bretonne";
A) Προσφορά
B) Καουτσούκ
C) Σκληρό
D) Στεγνό
- 6. Πώς σερβίρεται συνήθως το "Poulet à la bretonne";
A) Κρύο
B) Ψυγείο
C) Κατεψυγμένο
D) Hot
- 7. Σε ποια εκδήλωση θα ταίριαζε το "Poulet à la bretonne";
A) Οικογενειακό δείπνο
B) Σνακ γρήγορου φαγητού
C) Πρωινό
D) Πικνίκ
- 8. Ποιο γαλακτοκομικό προϊόν είναι απαραίτητο στο "Poulet à la bretonne";
A) Βαριά κρέμα γάλακτος
B) Γάλα
C) Γιαούρτι
D) Τυρί
|